Смачні рецепти домашніх страв

Один з найпростіших і вдалих рецептів пирога на кефірі. Виходить дуже повітряним, пишним і м’яким. Вишню можна замінити будь-якими ягодами на свій смак. Пиріг з вишнею на кефірі! Інгредієнти: яйця – 2 шт. сіль -1 / 3 ч.л. цукор -1 скл. манна крупа -1 скл. кефір -1 скл. борошно -1 скл. ягоди -1 скл. олія -1 / […]

Готуються такі котлети без м’яса, але можу з упевненістю сказати, що вони дуже смачні. Прості в приготування, виходять ніжними, з апетитною хрусткою скоринкою. Рецепт: Вівсяні пластівці – 200 г Вода окріп – 200 мл. Картопля – 2 шт (250г) Цибулина – 2 шт. Часник – 3 зуб. Сіль – 1ч.л. (без гірки) Чорний перець – […]

Друзі, сезон фруктів тільки починається. Пропоную приготувати шалено смачний десерт, ЯКИЙ ГОТУЄТЬСЯ 5 ХВИЛИН для всієї родини. У своєму відео-рецепті я покажу вам, як приготувати фруктовий десерт, без випічки. Інгредієнти: 1 банан 1 яблуко 2 ківі 8 ягід полуниці печиво 5 шт. сік половини лимона 1 л молока 2 пакетики кремово-карамельного пудингу Для прикраси: мигдальні […]

Раніше минтай вміли готувати так, що проста риба ставала за смаком схожою на червону. Повторити забутий багатьма рецепт того часу буде просто, риба вийде ніжною, смачною і дуже соковитою. Нам знадобиться 600 грамів минтая, чайна ложка спецій для риби, 2 цибулини, морква, 2 помідори, 70 грамів будь-якого твердого сиру, сіль і кріп. Рибу обробляємо на […]

Це найвдаліший рецепт приготування голубців, вони виходять надзвичайно смачними. Таким методом приготовані голубці навіть вередуни з’їдають разом з капустою. Необхідні продукти: капуста – 1 качан вода – 300-500 мл Для начинки: фарш – 500 г морква – 1 шт цибуля – 1 шт сіль – 1/2 ч.л. чорний перець – за смаком рис – 100 […]

Смачна і оригінальна вечеря, святкова страва з капусти і картоплі, посипана сиром. Моїм всім сподобалася, тепер часто готую і вам рекомендую. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: картопля, 1 кг; капуста пекінська, 350 г; цибуля, 1 шт; сир, 75 г; яйце, 1 шт; томатна паста, 50 г; вода, 200 мл; сіль, перець, спеції, зелень, […]

Старовинний рецепт солених огірків, якими користувались наші бабусі. Приготування огірків Замочуємо огірки в холодній воді на 3 години, виймаємо і миємо. Беремо 3-х літрові банки, стерилізувати не треба, кладемо часник, кріп, листя смородини, хрін і дубовий листок і закладаємо огірки, засипаємо 70 гр. стопку солі і заливаємо холодною водою, можна з під крана. Залишаємо огірки стояти добу, […]

Така смачна страва відмінно підходить в якості вечері або навіть святкової страви. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: фарш будь-який – 400 г; яйце – 1 шт; цибуля – 2 шт; часник за смаком; булка – замочений в холодному молоці; картопля; борошно – 2 ст.л. Фарш заправляємо натертою на тертці цибулиною, розм’якшеним батоном, пропущеними […]

Інгредієнти: помідори – 5 шт. цибуля – 2-3 шт. часник – 4 зуб. олія – 4 ст.л. лимонний сік – 2 ст.л. базилік – 1 ч.л. мед – 1, 5 ст.л. червоний перець – дрібка сіль Процес приготування: Наріжте помідори кружальцями, завтовшки приблизно 0,5-0,6 см. Також наріжте очищену цибулю кільцями, а часник невеликими шматочками. Змішайте […]

Куряче філе всім відомо тим, що, якщо його трохи перетримати на вогні, стає сухим і несмачним. Цей рецепт допомагає мені завжди приготувати м’яку і соковиту страву. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: філе куряче, 2 шт; вершки будь-якої жирності, 100 мл; яйця, 2 шт; помідор, 1 шт; сир, 60 г; італійські трави, сіль, спеції […]