Страви

Страви

Без цукру і борошна! Готую шоколадний торт за 5 хвилин, без духовки!

Інгредієнти: 2 банани 2 яйця какао – 4 столові ложки розпушувач – 1/2 чайної ложки шоколад 50 г + молоко 50 мл Форма, діаметром 12 см Процес приготування: В чашу комбайна вибиваємо яйця, кладемо шматочки бананів, додаємо какао, розпушувач. Збиваємо до однорідності. Виливаємо тісто в форму, діаметром 12 см і ставимо в мікрохвильову піч на […]

Страви

Подруга навчила “Замочувати” курку перед запіканням: і не потрібна фольга або рукав для запікання – соковитість м’яса зашкалює

Може комусь такий спосіб запікання вже відомий, але для деяких можливо рецепт виявиться новим і я сподіваюся цікавим відкриттям. Один з моїх найулюбленіших способів запікання цілої курки в духовці це “насадити” її на банку, в такому варіанті м’ясо виходить дуже соковитими, а курка зверху покривається красивою рум’яною скоринкою. Але, тут є нюанси для такого приготування […]

Страви

Запіканка з картоплі з грибами на сковороді за 5 хвилин

Бюджетна страва на обід або вечерю – запіканка з картоплі з грибами на сковороді! Ніжна, соковита і нереально смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді! Спробуйте приготувати – це Дуже Смачно! Складові: для начинки: гриби печериці 300 г цибулина 1 шт сіль, перець за смаком сир твердий 100 г основа: картопля (сирий) 500 […]

Страви

Гості думали, що це сирник, але сиру там немає! “Помилковий сирник” — найніжніший і повітряний пиріг

Тісто: 3 жовтки, 50 г цукру, 125 г вершкового масла, 1 ч. л. розпушувача (без гірки), 1 ч. л. ванільного цукру, дрібка солі, 180-200 г борошна. Заливка: 3 білки (100 – 110 г), 125 гр цукру, дрібка солі, 1 пакет ванільного пудингу (40 г). Пудинг можна замінити на 2 ст. ложки кукурудзяного крохмалю і додати ванільний цукор 600 г […]

Страви

Ніколи б не подумала, що це так смачно! Яблучний пиріг — смачніший від шарлотки

Інгредієнти: Тісто: вода тепла – 230 мл дріжджі – 11 г яйця – 2 шт. + 1 (для змащування) цукор – 70 г сіль – дрібка олія – 2 ст.л. борошно – 600 г Начинка: яблука – 3-4 шт. цукор – 100 г Заливка: сметана – 2 ст.л. (з гіркою) цукор – 1 ч.л. Рецепт […]

Страви

ШВИДКО і БЕЗ смаження! Пишні і ПОВІТРЯНІ пончики в духовці

Інгредієнти на 18 штук: Дріжджі сухі – 7 г (свіжих – 20 г) Молоко – 200 мл Цукор – 50 г Вершкове масло м’яке – 50 г Яйце – 1 шт. Борошно пшеничне – 400-450 г Сіль – 0,5 ч. л. Ванільний цукор – 1 ч. л. Яйце + 1 ч. л. молока для змащування пончиків […]

Страви

Як приготувати справжні українські галушки з куркою

Любителям картопляного тіста пропоную спробувати відому страву з української кухні – галушки з куркою. Така ситна і смачна страва до душі буде як дорослим, так і дітям. У нашій родині воно завжди йде на «ура». За всю історію галушок з’явилося безліч рецептів і методів їх подачі. Раніше їх готували без начинки і подавали як гарнір […]

Страви

“Королівська” ватрушка – тісто місити не потрібно і начинка готується 2 хвилини: рецепт дуже простий

Пиріг під назвою “Королівська” ватрушка не дарма носить таку назву. Це дійсно дуже смачний пиріг, гідний своєї назви! Сьогодні хочу запропонувати вам рецепт подібного пирога – можна сказати це двійник, але тільки темний. В пісочну крихту додається какао-порошок, який надає цьому пирогу пречудовий шоколадний аромат і смак. А шоколад з сиром поєднується просто ідеально! Необхідні […]

Страви

Сода – повелителька Чистоти: 22 корисних побутових застосування

Сода – приголомшливо корисна річ! Тому вона повинна бути в будь-якому будинку. Мало хто знає, що сода – це не тільки харчовий інгредієнт. З її допомогою можна привести в порядок речі! І ми розповімо 22 способи, як це зробити. Спробуйте і здивуєтеся самі! Спосіб №1: оббивка меблів Неприємно пахну м’які меблі легко освіжити! Досить розчинити […]

Страви

За 15 хвилин — гора смакоти! Пончики ДО ЧАЮ на КЕФІРІ, які довго не черствіють!

Інгредієнти: Кефір – 400 мл Борошно – 400 г Яйця – 2 шт. Цукор -3 ст.л. Ванільний цукор -1 п. Розпушувач – 12 г Сіль -1 / 3 ч.л. Олія – ​​для смаження Спосіб приготування: У миску вливаємо кефір 400 мл, краще брати жирний, я беру 2,5 %. Розбиваємо 2 яйця, кладемо 1/3 ч.л. солі, 3 […]