Страви

Страви

Печиво на кефірі: готується просто, з’їдається швидко

Дуже смачне, ніжне домашнє печиво на кефірі з цукром. Готується дуже швидко і просто. Така випічка стане відмінним доповненням до будь-якого чаювання. Приготуйте обов’язково! Продукти Вихід – 16-18 шт Куряче яйце – 1 шт. Кефір – 150 мл. Цукор – 3 ст.л. + 3 ст.л. (присипка) Соняшникова олія – 80 мл. Сіль – дрібка. Борошно […]

Страви

БОРОШНО + ОКРІП І ЗЕЛЕНЬ! Це в 100 разів смачніше, ніж звичайні чебуреки! Ви будете в захваті!

Інгредієнти: Тісто: Борошно – 500 г Окріп – 300 мл Сіль – 1 ч.л. Олія – 3 ст.л. Начинка: Шпинат – 400-500 г Кріп – 1 пучок Вершкове масло – 100 г Сіль – на (свій) смак Процес приготування: У глибоку миску всипаємо борошно, додаємо чайну ложку солі, 3 столові ложки олії і заливаємо все […]

Страви

З кабачків практично всі рецепти перепробувала, але найулюбленіший – повітряна запіканка!

Запіканка з кабачків з сиром Соковита, поживна і ароматна випічка стане ідеальним варіантом для сніданку обіду або вечері. Сезон кабачків в самому розпалі, тому лови момент! Інгредієнти: 0,5 кг кабачків 200 г борошна 2-3 яйця 100 г сметани 100 г твердого сиру 0,5 ч. л. соди 1/2 ч. л. солі 1/3 ч. л. перцю 50 г […]

Страви

Готуємо морозиво «Пломбір» за 5 хвилин в домашніх умовах з 3 інгредієнтів

Дуже простий і швидкий рецепт справжнього Пломбіру. Готується буквально кілька хвилин, а задоволення від цього десерту безмежне. Ніжний вершковий смак цього морозива нікого не залишить байдужим. Спробуйте обов’язково! Продукти Шоколадні вафельні коржі – 2 шт Вершки не менше 33% – 500 гр Згущене молоко – 1 банка Як приготувати морозиво Пломбір У глибоку миску, виливаємо […]

Страви

Дуже смачні помідори з виноградом. Зникають зі столу першими

Сьогодні у нас відмінний рецепт маринованих помідорів на зиму. Для маринування помідорів за цим рецептом нам знадобляться невеликі щільні помідори і кисло-солодкий білий виноград. Такі помідори з виноградом можна подавати як холодну закуску або до м’ясних страв на святковий або повсякденний стіл. Маринований виноград можна використовувати для приготування канапе або для прикраси святкових страв. А […]

Страви

Як швидко замаринувати кабачки по-корейськи — рецепт хрустких кабачків

Інгредієнти: кабачок – 500 г морква – 200 г олія – 50 мл сіль – 1 ч.л. кунжут – 1 ч.л. часник – 2-3 зуб. лимонний сік – 1 ст.л. червоний перець мелений – 0, 5 ч.л. паприка – 1 ч.л. мед – 2 ч.л. соєвий соус – 2 ст.л. Рецепт приготування: Наріжте кабачки кружечками […]

Страви

Італійський пиріг з полуницею: швидкий та ароматний рецепт ;)

Інгредієнти: 1,5 склянки борошна (склянка = 200 мл), 1,5 ч. л. розпушувача, 1 ч. л. кориці, пакетик ванільного цукру, 90 г розм’якшеного вершкового масла, 2 яйця, 3\4 склянки цукру, 2 ст. л. теплого молока, 1\4 ч. л. солі, полуниця, цукрова пудра. Приготування: Духовку нагріти на 180ºС, форму діаметром 22-24 см встелити пергаментом і змастити маслом. Змішати […]

Страви

Готую замість шарлотки: смачний яблучний пиріг який тане в роті!

Як приготувати яблучний пиріг який тане в роті? Тоді не будемо чекати і швидше приготуємо цей пиріг з яблуками, який готується швидко і не складно. Необхідні продукти: Тісто: яйця – 2 шт ванільний цукор – 10 гр цукор – 120 гр розпушувач – 2 ч.л. вершкове масло – 1 ст.л (комн.t) молоко – 120 мл […]

Страви

У сезон готую чебуреки з кабачків: вони навіть охолонути не встигають

Для того, щоб зробити чебуреки з кабачків, нам знадобиться: пів кілограма кабачків, 2 яйця, чайна ложка порошку для печива, 160 г просіяного борошна, 20 г крохмалю, 350 мл молока, 15 г петрушки, по половинці чайної ложечки солі і чорного перцю, 500 г курячого або індичого фаршу, велика цибулина, 50 мл води, чайна ложка приправи “для […]

Страви

Я просто заливаю капусту тістом! Виходить дуже ситно, соковито і смачно

Ароматний і ситний пиріг з капустою – відмінна ідея для обіду чи вечері. А готується дуже просто. Записуйте простий рецепт! Інгредієнти: 4 яйця; 1/2 склянки сметани; 1/4 склянки борошна; ½ ч. л. розпушувача; ½ ч. л. кукурудзяного крохмалю; 500 г капусти; 1 ½ ч. л. солі; зелена цибуля; 100 г сиру. Рецепт приготування: Нарізаємо капусту […]