Смачні рецепти домашніх страв

Фарбування яєць на Великдень вже давно стала гарною традицією. Цей цікавий процес дуже подобається дітям, тому багато батьків намагаються зробити його ще цікавіше. Сучасні барвники та плівки не дають повною мірою насолодитися святковим ритуалом. Я теж вважаю за краще використовувати старі методи. І сьогодні розповім вам, як пофарбувати яйця цибулевим лушпинням . Як оригінально пофарбувати яйця цибулевим лушпинням Ось що вам […]

Сьогодні я хочу поділитися з Вами цим простим рецептом. Те що він виходить у всіх, тут я не збрехала. Саме за цим рецептом сир приготувала 16 річна дочка моєї сусідки і була вдячна. Під час приготування сиру, молоко я не доводжу до кипіння. А всього лише нагріваю приблизно до 95 градусів, краще мати градусник. Після […]

Дуже смачна курка з картоплею, запечена в імпровізованих горщиках в духовці. Як варіант повсякденного або святкового столу. Аромат від цієї страви, просто неймовірний. Приготуйте і вона вам обов’язково сподобається! Кількість продуктів розраховано на 5 порцій. Продукти: Куряче філе – 2 шт. Цибуля – 2-3 шт. Картопля – 3 шт. Часник – 2-3 шт. Помідор – […]

Один з моїх улюблених рецептів: болгарські чебуреки з бринзою і зеленню, але підходить будь-яка начинка на ваш смак. Звичайно, таке тісто відмінно підходить до м’ясної начинки, але можна брати і грибну, і солодку. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: вода, 200 мл; сіль, 1 ч.л; олія, 4 ст.л; борошно, близько 4 склянок. Для приготування […]

Запечена курочка з картоплею – класика кулінарії. Але і її можна приготувати по-новому і оригінально. Ми пропонуємо вам рецепт, який нагодує всю вашу сім’ю і буде з родзинкою у вигляді сметанному соусі. До речі, виходить дуже недорого. Вам знадобляться такі інгредієнти: Курячі ніжки – 6-7 штук; Картопля – один кг; Цибуля ріпчаста – одна штука […]

Один з найпопулярніших тортів, який готується дуже просто і легко і завжди чудово виходить. Десерт давно став одним з найулюбленіших, як у початківців кулінарів, так і досвідчених господинь. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кефір жирний, цукор і борошно по 1 склянці; яйце, 1 шт; сіль щіпка; ванілін за смаком; какао, 1 ст.л; сода, […]

Щоб вареники тримали форму, використовую тільки сухий сир. Якщо не любите манку, можете замінити її на борошно. Але завдяки крупі тісто виходить ніжнішим.  Інгредієнти: сир – 500 г яйце – 1-2 шт. манка – 5-6 ст.л. цукор – за смаком масло – для подачі Рецепт приготування: Перекладіть сир в глибоку миску. Додайте яйця,  цукор і манку. Добре перемішайте і […]

Інгредієнти: тепле молоко – 300 мл борошно – 500 – 520 г сухі дріжджі – 10 г цукор – 3-4 ст. л. мед – 2 ст. л. сіль – дрібка олія – 50 мл Начинка: сир – 360 г цукор – 2 -3 ст. л. ванільний цукор – 10 г родзинки – 80-100 г вершкове […]

Це класичний рецепт пасок – вони виходять м’якими, ароматними, довго не черствіють. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: яйця – 4 шт; дріжджі 40 г або сухі – 12 г; цукор – 250 г; ванілін за смаком; масло вершкове – 75 г; молоко – 250 г; маргарин – 75 г; борошно – близько 850 […]

Простий і легкий рецепт сирного десерту без випічки. Виходить смачніше і ніжніше, ніж Баунті, а також набагато корисніше. Ці солодощі можна зробити як у вигляді цукерок, так і у вигляді батончиків. Також їх можна не поливати шоколадом — вийде все одно смачно. Інгредієнти: сир (не зернистий чи перетертий) — 200 грамів кокосова стружка — 50 […]