Страви

Страви

Як правильно приготувати печінку, щоб вона була м’яка та смачна

Печінка – це дуже корисний продукт, але не всі вміють її готувати. Вона виходить суха, жорстка або навпаки занадто м’яка, ще й з характерним запахом. Деякі люди взагалі не переносять смаку печінки, тому господині потрібно вміти правильно підібрати гарнір та спеції, щоб родина залюбки з’їла страву з цього специфічного продукту. Корисні поради для приготування неймовірно […]

Страви

Ідеальний домашній пломбір без виготовлення морозива: ніякої хімії, діти наминали за обидві щоки

Як врятуватися від літньої спеки? Перше, що спадає на думку, – купити вершковий пломбір. Солодке освіжаюче морозиво – улюблені літні ласощі і дітей, і дорослих. І навіть затяті шанувальники здорового харчування не можуть відмовити собі в апетитному ескімо, коли за вікном +30. Дізнавшись про консерванти, барвники, ароматизатори та види іншої хімії, якими набите магазинне морозиво, ми відшукали […]

Страви

Хрусткі та смачні пончики з картоплі. Вам та вашим рідним сподобаються

Пропонуємо приготувати дуже смачну закуску нашвидкуруч. Вона готується з простих інгредієнтів та дуже оригінальна на вигляд. Хрусткі на смак та ніжні за консистенцією пончики, порадують вас та ваших близьких. Для приготування пончиків вам знадобиться: Варена картопля – 0,5 кг.; Сир російський – 100 гр.; Крохмаль – 3 столові ложки; Олія рафінована – 800 мл.; Яйця […]

Страви

Розвантажувальний кефірний напій «Відпустка на носі», худну на 3-5 кг стабільно

Про цей домашній еліксир здоров’я і краси – кефір з корицею й імбиром – ходять справжні легенди!  Кажуть, випивши такий напій перед сном, на ранок можна відчути значний приплив сил, здоров’я і бадьорості. Безліч відгуків подарували кефірному напою завидну репутацію: кращого домашнього засобу для швидкого та ефективного схуднення не знайти. Недарма чудодійний кефірний напій називають «Новий […]

Страви

Вершкове масло виготовлене своїми руками в домашніх умовах – це дуже смачний та корисний продукт

Вершкове масло виготовлене своїми руками в домашніх умовах – це надзвичайно смачний та корисний продукт. Часу на приготування займе не багато та й інгредієнт всього лиш один, вершки. Вони повинні бути якісні та жирні, не менше 33%. Зберігати домашнє масло можна в холодильнику або морозильній камері. Інгредієнти: Свіжі вершки 500 мл. Спосіб приготування: Вилийте вершки […]

Страви

Бісквіт «Велетень» – піднімається вище даху без соди та розпушувача, без єдиного горбика.

Кожен, хто береться за приготування бісквіта, сповнений найкращих сподівань: що він вийде м’яким, повітряним і добре пропечеться. Будьте впевнені в тому, що з правильним рецептом все так і буде, але і це не запорука успіху. Навіть з ідеальними пропорціями бісквіт може перетворитися в вулкан – тріснути, роздутися і піднятися нерівномірно. На смак викривлення не вплине, але подальше спорудження торта з такого коржа стає проблематичним. «Отож» знає […]

Страви

Булгур — корисна та смачна крупа, яка додає сил та енергії

Булгур — це дуже корисна та смачна крупа. Її виготовляють із пшениці по спеціальній технології. З булгуру готують багато різноманітних страв та використовують як гарнір до м’яса або риби. Додайте цю крупу до щоденного меню й будете завжди не тільки ситі, але й матимете міцне здоров’я. Гарнір з булгуру. Інгредієнти: Крупа булгур 190 гр.; Чиста […]

Страви

Відвар з шипшини — допомагає при багатьох захворюваннях. Як правильно вживати його

Настій плодів шипшини допомагає при захворюванні серцево-судинної й травної системи, проблемах зі шкірою та має протиракові властивості. Шипшину активно застосовує не тільки народна медицина, а й офіційна. Але наряду з позитивною дією на організм людини, шипшина має й деякі застереження до вживання. Вживають в основному ягоди шипшини, які мають великий спектр застосування. Властивості відвару шипшини […]

Страви

Ніжні та ароматні кекси з сиром. Смачна домашня випічка, яку усі так люблять

Пропонуємо приготувати досить смачні, ніжні та ароматні кекси з сиром. Цей рецепт вам неодмінно сподобається, адже ви витратите досить мало часу для їх приготування. Під час приготування ви можете додати цукати, родзинки або будь – яку начинку, яка вам до вподоби. Вони вийдуть дуже пікантними та сподобаються всій вашій родині. Вам знадобиться: Сир жирний – […]

Страви

П’ять рецептів смачного домашнього паштету. Господині на замітку

Паштет – це універсальна закуска. Бутерброд з такою намазкою не тільки смачний, але й поживний. Головне, щоб він був приготований вдома без додавання шкідливих домішок. Паштети бувають різні: печінковий, м’ясний, рибний. Пропонуємо ознайомитися з п’ятьма рецептами неймовірно смачного паштету. Паштет за класичним рецептом. Складові: Печінка яловича 500 гр.; Шпик 100 гр.; Масло вершкове 100 гр.; […]