Смачні рецепти домашніх страв

Інгредієнти для кабачкових спагетті: 1 куряче філе (300 г); 1 кабачок (500-600 г); 2 зубчики часнику; 1 плавлений сирок (100 г); 80 мл молока; сіль, перець, орегано. Приступаємо до приготування: Курячу грудку наріжте на невеликі шматочки. Кабачки натріть на тертці для корейської моркви або наріжте на смужки, за допомогою овочечистки. Злегка обсмажте курячу грудку, трохи […]

Прекрасна випічка з сиру без труднощів! Смачні, м’які і ароматні булочки з вареним згущеним молоком до чаю. Рецепт надзвичайно простий, впораються всі! Необхідні продукти: Сир – 180 грам Яйце – 2 шт. Цукор – 2 ст. ложки Ванілін за смаком Вершкове масло – 50 грам Сметана – 2 ст. ложки Борошно – 320-340 грам Розпушувач […]

Так уже склалося, що борщ в нашій родині люблять не всі, а ось супи якраз-таки «йдуть» завжди на ура. З цієї причини я досить часто варю гороховий суп – виходить він ситним і смачним , тому каструля блискавично спустошується. Цю страву мене ще в дитинстві навчив варити батько – це була його «фірмова» страва, оскільки […]

Ось Вам рецепт смакоти. Необхідні продукти: 2 кабачка 100 г сиру 100 г твердого сиру 1-2 зубчики часнику, трохи кропу 1 ст. л. сметани Як приготувати кабачкові рулетики Кабачки нарізаємо на тонкі пластини, шириною приблизно 0,5 см. Розкладаємо кабачки на столі і трохи посолити, залишимо на 20 хвилин, щоб з кабачків виділилася зайва волога, після […]

Друзі, сезон фруктів тільки починається. Пропоную приготувати шалено смачний десерт, ЯКИЙ ГОТУЄТЬСЯ 5 ХВИЛИН для всієї родини. У своєму відео-рецепті я покажу вам, як приготувати фруктовий десерт, без випічки. Інгредієнти: 1 банан 1 яблуко 2 ківі 8 ягід полуниці печиво 5 шт. сік половини лимона 1 л молока 2 пакетики кремово-карамельного пудингу Для прикраси: мигдальні […]

Інгредієнти: Оливкова олія – 5 ст. л. Сіль – 2 ч. л. Сасник – 3-4 зуб. Чебрець – 2 шт. Розмарин – 0,5 ч. л. Приготування: Як запекти молоду картоплю повністю? Помийте і очистіть її. До речі, якщо хочеться, шкірку можна не знімати. Окремо змішайте оливкову олію і сіль, перець і розмарин, пропущені через прес […]

Пропонуємо чудовий рецепт сиру маскарпоне, який буде набагато смачніше магазинного, та й дешевше. Від жирності використовуваної сметани буде залежати жирність маскарпоне. З таким сиром ви можете готувати улюблений торт «тірамісу». З 1 кг 500 г сметани виходить близько 1 кг 100 г сиру. За бажанням можна сир підсолити і поперчити Складові: ✓ Сметана 21% — […]

Якщо душа бажає свята, пропонуємо спробувати приготувати німецький пиріг з маком і сиром на хрусткому пісочному тісті. Цей рецепт – просто знахідка для господинь, які не хочуть витрачати багато часу на приготування страви. При цьому німецький десерт у вас вийде дуже ніжним, м’яким і соковитим, з приємним маковим присмаком. Вам знадобляться такі інгредієнти: 190 г борошна 90 […]

Інгредієнти: Сало – 1 кг Кріп – 2 пучки Часник 3-5 зуб. Паприка – 2 ст. л. Сіль – 1 ст. л. Процес приготування: Нам потрібно підготувати саме сало: викладаємо його на обробну дошку, знімаємо шкуру, ріжемо на невеликі шматочки і пропускаємо через м’ясорубку. Отриману масу солимо і ділимо на три рівні частини в окремий посуд. Кожну частину […]

Полуниця у власному соку Інгредієнти: полуниця – 1 кг цукор – 1 кг вода – 200 г лимонна кислота – 2 г Процес приготування: В каструлі змішуємо цукор і воду, ставимо на плиту і даємо покипіти 13-15 хвилин, не більше. Вкінці додаємо лимонну кислоту. Полуницю миємо, відрізаємо плодоніжки. Заливаємо полуницю гарячим сиропом. Даємо постояти 15 […]