Страви

Страви

Вже давно не смажу і не варю картоплю, готую тільки так! Унікальний спосіб!

Картопля в банці, приготовлена в духовці. Такий гарнір стане справжньою знахідкою, наприклад, на дачі, де немає багато форм для випікання. Це ще смачніше, ніж приготувати в рукаві для випікання або в горщиках. Картопля виходить соковитою і апетитною! Спробуйте обов’язково! До такої страви прекрасно підійде салат зі свіжих овочів. Інгредієнти: картопля сало цибулина масло вершкове, олія сіль, спеції Відео-процес приготування: Джерело

Страви

Закуска з кабачка – соковита, смачна, ароматна, тепер одна з найулюбленіших

Усім великий привіт! Днями спробувала приготувати закуску з кабачків за порадою своєї знайомої, спочатку оцінив чоловік і дуже сподобалася. Закуска готується просто, найскладніше напевно нарізати кабачки, а все інше, змішати і перемішати. Необхідні продукти: Кабачки – 2 шт. Яйця – 2 шт. Сметана – 4 ст.л. Сир – 50 гр. Крохмаль – 4 ст.л. Куркума […]

Страви

Печериці з хрусткою скоринкою. Пальчики оближеш!

Щодня кожна господиня задається питанням, що б приготувати новенького. Хочеться порадувати домашніх чимось особливим і смачним, але в той же час не стояти весь день біля плити. Ми багато часу проводимо в пошуках відповідних рецептів. Враховуємо запити всіх членів сім’ї і намагаємося вдосконалити їх улюблені страви. Адже хтось віддає перевагу м’ясним запіканкам, а комусь по […]

Страви

Дуже смачні запечені яблука, а вся справа в інгредієнті, рецепт простіше нікуди

На мій погляд, найпростіші рецепти – найкращі. Ви також думайте? Якщо ви ласун, спробуйте ці печені яблука. А якщо ще й з морозивом, вони просто божественні! Але ви можете використовувати їх, що тільки придумайте: з млинцями, кашею і т.д. Інгредієнти (на 3-4 порції) 5-6 яблук 2 столові ложки цукру (тростинного) 1 чайна ложка цейлонської кориці […]

Страви

М’ясо смачніше, ніж в будь-якому ресторані – їмо кілька днів завжди свіже, тільки міняю гарніри

«Це м’ясо смачніше шашлику», – сказали мої діти. І вони абсолютно праві – ніжне, соковите, просочене маринадом – не смак, а казка! А готую я це м’ясо безпосередньо перед подачею на стіл, буквально за 5 хвилин. Я дуже люблю такі, здавалося б прості, але в той же час надзвичайно смачні рецепти. Такими рецептами, як цей […]

Страви

Домашній мармелад з желатином: легко і просто приготувати вдома

Домашній мармелад з желатином, що може бути смачніше для дитини. До того ж, мармелад домашнього приготування дуже корисний. Необхідні продукти: 375 гр – цукру 25 гр – желатину 500 гр – журавлини 110 мл – води Як приготувати мармелад Журавлину помістити в 50 мл води. Довести до кипіння і варити п’ять хвилин. Желатин додати в […]

Страви

Сало виходить, як копчене! Але коптити ми його не будемо!

Сало виходить красиве і смачне. Якщо ніколи так не готували, то обов’язково спробуйте. Рекомендуємо! Продукти: 1 кг сала з м’ясним прошарком, 2 головки часнику, 3 ст. л. чорного меленого перцю (без верху); Для розсолу: 2 жменьки цибульної шкірки, 5 черносливин, 2 лаврові листки, 200 г соли, 2 ст. л. цукру Як приготувати сало: Всі інгредієнти […]

Страви

Ледачі пиріжки на кефірі «П’ятихвилинки». Пишні, м’які і не осідають: секрет в приготуванні

Ледачі пиріжки на кефірі з цибулею і яйцем. Це не тільки просто готується, але і виходить дуже смачно, а завдяки кільком секретам Ваші ледачі пиріжки вийдуть пишними та не осядуть навіть після охолодження. Інгредієнти: кефір – 400 мл вода – 50 мл яйце –  2 шт. борошно – 350 г цукор – 1 ч.л. сіль […]

Страви

Ніжний і «Шовковий» єврейський салат – раніше без нього не обходилося жодне застілля!

Невигадливий, але дуже смачний! Інгредієнти: плавлені сирки – 2 штуки; яйця – 4 штуки; 40 г вершкового масла; часник – 3 зубчики; майонез і сіль – за смаком. приготування: Натираємо плавлені сирки і варені яйця на тертці. Додаємо часник, пропущений через прес. Додаємо підтале при кімнатній температурі масло, солимо і заправляємо майонезом. Перемішуємо і подаємо. […]

Страви

Київський торт по сімейному рецепту

Київський торт за цим рецептом готується легко і виходить неймовірно смачним і оригінальним. Для приготування тіста вам будуть потрібні такі інгредієнти: – борошно, 400 г; – жовтки, 3шт; – цукор, 150 г; – масло вершкове, 250 г; – сметана, 3 ст.л; – сіль, третина ч.л; – розпушувач, ч.л; – волоські горіхи подрібнені, 3 склянки. Для […]