Страви

Страви

Дуже смачний рулет з беконом

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного м’ясного блюда, яке припаде до душі кожному. Набридли звичні страви з фаршу? Приготуйте такий чудовий рулет, ви не пошкодуєте. Він дуже ароматний і апетитний.Його можна подати як до буденного столу, так і до святкового. Таке яскраве частування оцінять всі гідно. Потрібні інгредієнти 1 кг свинячого фаршу 300 г бекону 2 ріпчасті […]

Страви

Лечо з кабачків: смачна заготівля на зиму. Домашня консервація, приготувала і пошкодувала, що так мало

Кабачки давно стали універсальним овочем, з якого виходять дуже смачні варення, салати. Навіть можна зробити лечо і повірте, воно буде нічим не гірше страви з солодкого болгарського перцю. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кабачки, 3 кг; перець солодкий, 5 шт; гострий перець, 2 шт; часник, 2 головки; олія і цукор по 1 склянці; оцет […]

Страви

Повітряний і смачний сирний десерт без випічки

Сирний кекс з персиком без випічки! Дуже легкий, повітряний, смачний, ароматний сирний десерт з персиками. Його ніжність ви ще довго не забудете. Інгредієнти: ✓ 1 пачка сиру ✓ 120 грам згущеного молока ✓ 1 пачка (15 грам) швидкорозчинного желатину ✓ 2 персика Спосіб приготування Персик без шкірки нарізати на шматочки. Желатин розчинити в 100 мілілітрах холодної води […]

Страви

Літня закуска “Крабовий рулет”. Ділюся рецептом

У спекотну літню погоду, коли не хочеться ні чого гарячого я готую такий смачний рулет. На приготування часу багато він не займає якщо не враховувати час на охолодження. Але воно того варте, можна готувати відразу кілька штук, з’їдається зі столу не помітно. Думаю вам припаде цей рецепт до душі. ІНГРЕДІЄНТИ Крабові палички -200 г Яйця […]

Страви

Варимо рівно п’ять хвилин: желе зі смородини «12 склянок». Смачнішого я не їла!

Можливо, все залежить від сорту смородини, але, вам зізнаюся чесно – смачнішого варення я, насправді, ніколи не їла! Справедливості заради, зауважу – на нашій ділянці росте дуже хороша смородина сорту «Селеченська»: у неї великі плоди і надзвичайно м’який, десертний смак. Варення виходить повітряним, ніжним, легким, з легкою кислинкою і дуже-дуже ароматним, ягідки в ньому – […]

Страви

Бабусине тісто для вареників на кефірі. Пишні вареники з вишнею на пару

Тісто на кефірі для вареників – це найоптимальніший варіант для тих, хто любить пишні вареники, які схожі на пиріжки. Їх можна на наступний день обсмажити на вершковому маслі і вийдуть смачні пиріжки з хрусткою скоринкою. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кефір, 200 г; борошно, близько 320 г; сіль щіпка; цукор, 1 ст.л; сода, 0.5 […]

Страви

Все літо п’ємо свій квас! Хто пробує, робить так само: рецепт не приховуємо

Квас виходить настільки смачним, що всі мої друзі і рідня, вже користуються цим рецептом. У міру насичений і газований, не солодкий, але рівень солодкості ви можете регулювати самі. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: дріжджі сухі, 1 ч.л; хліб чорний, 300 г; цукор, 0,5 склянки; мед, 1 ч.л; вода, 3 л. Процес приготування Чорний […]

Страви

Навіть тіста руками не торкаюсь! На кефірі, всього за 10 хвилин — легко і дуже смачно!

Інгредієнти: 250-300 г борошна 250 г кефіру 150 мл молока 1 яйце 1 чайна ложка лимонної цедри 70 г цукру (5 ст. л.) 10 г розпушувача (1 ст. л.) Процес приготування: Яйце змішуємо з цукром, збиваємо вінчиком. Додаємо йогурт або кефір, вливаємо молоко, перемішуємо. Додаємо цедру лимона, всипаємо просіяне борошно та розпушувач, перемішуємо до однорідності. […]

Страви

Повітряний манник на кефірі з ягодами “4 склянки” (поділилася рецептом з подругою, тепер завжди так готує)

Інгредієнти (форма 23 см): Смородина чорна  – 200 г Кефір – 1 склянка (250 мл) Борошно пшеничне – 1 склянка (130 г) Манна крупа – 1 склянка (170 г) Цукор – 1 склянка (200 г) Яйця – 2 штуки Олія – 1 чайна ложка Розпушувач – 10 г Кухонна сіль – дрібка Ванільний цукор – […]

Страви

Свекруха навчила готувати для закуски саме такі огірочки

Огірочки виходять в міру гострими, пікантними, хрусткими і смачними. Для приготування 1 банки вам будуть потрібні такі інгредієнти: огірки; цибуля – 0.5; морква – 0.5; лавровий лист, часник по 1 шт; гірчиця в насінні – 1 ч.л; петрушка і кріп парасольки; перець духмяний – 2 шт; перець чорний – 7 шт. Для маринаду на кожну […]