Смачні рецепти домашніх страв

Чи треба розповідати вам, дорогі читачі, що таке горох і з чим його їдять? Мабуть, не варто. Нагадаємо лише, що це надкорисний і, головне, недорогий продукт. Одних тільки вітамінів групи В в ньому в 3 рази більше, ніж в хлібі з цільного зерна! Горох – повноцінна заміна м’яса. Як і інші види бобових, він багатий […]

Варіацій цього класичного салату сьогодні дуже багато. І у мене є свій улюблений рецепт, який сьогодні я хочу запропонувати і вам. Мало того, що закуска буде смачна, вона виглядає дуже святково і розкішно. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: лаваш тонкий, 3 шт; буряк і морква по 2 шт; яйця, 4 шт; оселедець слабосолений, […]

На ранок, особливо перед школою, роботою, інститутом, у нас в родині звикли снідати бутербродами з плавленим сиром. Це дуже смачно і поживно. Мій домашній плавлений вийшов однорідний, без грудочок. Дуже ніжний, з приємним вершковим смаком. Загалом, за своїми смаковими якостями ні мало не поступився магазинним аналогам. Але виграв і в ціні, і в натуральності, і […]

Страва проста, але досить оригінальна і соковита, ситна. Макарони можна брати різні, підходять різні види і сорти. Беріть побільше сиру і спецій на свій смак. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: грудка куряча, 350 г; яйця, 4 шт; молоко, 300 мл; сир, 100 г; макарони твердих сортів пшениці, 250 г; олія соняшникова, 35 мл; […]

Пиріг «зебра» зі згущеного молока. У мене є багато варіантів пирога зебри і на кефірі, і на молоці, але ось на згущеному молоці мені подобається найбільше, якщо ще не пробували обов’язково приготуйте. Необхідні продукти: вершкове масло – 150 г яйця – 3 шт сіль – 1/3 ч.л. ванілін – за смаком згущене молоко – 300 […]

Любі друзі! Сьогодні я вам покажу як приготувати дуже смачний і корисний сніданок. Можливо, це буде самий смачний сніданок, який ви їли. Необхідні продукти: Пшоняні пластівці Масло вершкове – 1 ст. ложка Яйця – 2 шт Твердий сир Паприка Сир моцарела Вершки 23% Сіль за смаком Цукор – за смаком Оцет Сіль Як приготувати пшоняну […]

Запечені солодкі перці в духовці з часником і зеленню – це одна з найпростіших і вдалих, універсальних закусок, які можна зробити за лічені хвилини. Прекрасно поєднується з різними стравами, особливо з шашликами і запеченими рибними стейками. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: солодкий перець, 1 кг; олія соняшникова, 4 ст.л; сіль і перець; часник, […]

Цей рецепт м’ясної підливи особливий, м’ясо приготовлене таким методом виходить дуже м’яким. Рекомендую. Необхідні продукти: м’ясо – 700 г цибуля – 4 шт морква – 1 шт часник – 3 зуб лавровий лист – 1 шт томатна паста – 2 ст.л. вода – 1 л борошно – 1 ст.л. сметана – 2-3 ст.л. Покроковий процес […]

Пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування макаронів способом про який мало хто знаж. Відмінний спосіб зробити зі звичайної домашньої їжі, щось оригінальне і дуже смачне. На перший погляд, здається незвично, але в підсумку виходить неймовірно смачно і ситно! Цей рецепт мені дістався ще від мами, а мамі від бабусі. Макарони з м’ясом і тушкованою капустою […]

Тісто виходить м’яким і повітряним, при цьому, в складі немає горілки і оцту. Ви зможете розкатати його в тонкі пласти і воно не буде рватися при формуванні чебурека. Для приготування тіста необхідні такі інгредієнти: борошно – 250 г; сіль – 0.5 ч.л; вода гаряча – 120 г; олія рафінована рослинна – 2 ст.л. Для приготування […]