Смачні рецепти домашніх страв

Піца на картопляній основі в сковороді це просто, швидко і дуже смачно. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: картопля – 2-3 шт; яйця – 2 шт; помідори – 2 шт; ковбаса або шинка, сир за смаком; олія соняшникова; сіль, перець, спеції для піци, зелень. Процес приготування піци з картоплі Картоплю ріжемо тонкими смужками і […]

Сьогодні хочу поділиться рецептом гарячих домашніх ковбасок. Розповім Вам про секретний інгредієнті, який робить такі ковбаски не просто смачними, а дуже смачними. А ще така страва зручна тим, що можна все підготувати заздалегідь за 2-3 дні і ставити в холодильнику чекати своєї години, буде навіть ще смачніше. Необхідні продукти: М’ясо філе – 1,5 кг. Сіль […]

Якщо ви полюбляєте слойки, то цей простий рецепт саме для вас. Тісто дуже пухке та гарно піднімається завдяки кефіру. А ще, його не потрібно вистоювати у холодильнику, як звичайне листкове тісто. Для тіста знадобиться:* 240 грамів борошна;* 130 грамів вершкового масла;* 130 грамів кефіру;* 5 грамів розпушувача для тіста. Для солодкої крихти потрібно: * 100 […]

У всіх господинь є свої секрети приготування різних страв. Хочу поділитися з вами своїми хитрощами, за допомогою яких завжди роблю соковиті, м’які і смачні котлети. М’ясо для фаршу Найсмачніший фарш – це асорті, яке може бути: з яловичини і свинини; з курячого м’яса і яловичини; з курячого м’яса і свинини; з індички і курячого м’яса. Можна […]

Такого смачного оселедця ви ще ніколи не куштували. Поєднання рибки з цибулею та гірчицею зачарує вас своїм смаком. Така смакота довго не затримається на вашому столі. Для приготування вам знадобиться: Оселедець – 1 шт.; Цибуля – 1 шт.; Варений жовток – 1 шт.; Рафінована олія – пару столових ложок; Оцет столовий – чайна ложка; Гірчиця […]

Один з найпопулярніших тортів, який готується дуже просто і легко і завжди чудово виходить.  Інгредієнти: кефір жирний, цукор і борошно – по 1 склянці; яйце, 1 шт.; сіль щіпка; ванілін за смаком; какао, 1 ст.л.; сода, 1 ч.л.; олія, 3 ст.л. Для крему: згущене молоко і вершкове масло – по 250 г; банан і тертий […]

Господиням на замітку – виходить дуже смачно і швидко! Інгредієнти: Кефір – 2 склянки Манка – 2 склянки Цукор – 1 склянка Вершкове масло – 100 г Яйця – 2 шт. Банани – 3 шт. Розпушувач – 10 г Дрібка солі Стакан об’ємом 200 мл Рецепт приготування: У миску вливаємо дві склянки кефіру і всипаємо […]

Любителі смачних, десертів не пропустіть цю смакоту Інгредієнти: печиво – 300 г (звичайне і шоколадне) грецькі горіхи – 100 г лимон – 1 шт. вершки – 200 мл згущене молоко – 200 мл Рецепт приготування: Печиво та горіхи подрібніть в крихту. З лимона вичавіть сік. Щоб приготувати крем, окремо збийте холодні вершки 30%. Додайте згущене молоко […]

Я знаю, що багато хто не розуміє смак оселедця в томатному соусі. Але цей рецепт, вам точно сподобається – рибка виходить дуже м’якою, ароматною, з пікантними нотками, вона відмінно підходить в якості закуски і доповнення до різних гарнірів. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: оселедець, 2 шт; цибуля, 1 шт; кетчуп, 400 г; вода, […]

Сьогодні хочу поділиться рецептом запеченої скумбрії в духовці з лимоном у фользі. Таким методом скумбрія завжди виходить дуже ніжною і смачною. Таку і на святковий стіл подати не соромно. Необхідні продукти: скумбрія свіжоморожена – 2 шт. свіжа петрушка – невеликий пучок часник – 2 зубці соняшникова олія – 2 ст. ложки лимон – 4-6 скибочок сік лимона – 1-2 ст. сіль перець – за смаком Покроковий процес приготування скумбрії Скумбрію потрошимо, відрізаємо голови, миємо і обтираємо паперовим рушником. Натираємо сіллю і чорним перцем. Приготуємо начинку: подрібнену петрушку змішаємо з подрібненим часником і соняшниковою олією. Оимони поріжемо півкільцямі (кісточкі прибираємо). В рибу кладемо начинку. Зверху робимо надрізи і в них кладемо лимон. Загортаємо в фольгу і запікаємо в духовці. Запікаємо при 180 градусах 25 хвилин, потім прибираємо фольгу і готуємо ще 10 хвилин, щоб рибка зарум’янилася зверху. Джерело