Страви

Страви

І чому я раніше так не готувала куряче філе. Курка фантазерка здивувала всіх моїх гостей

Куряче м’ясо в медовому соусі – це дивовижна гра смаку і аромату. Цю страву я завжди готую на святковий стіл – все робиться дуже просто і швидко, а виходить просто чудово. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: філе куряче – 800 г; цибуля – 1 шт; олія соняшникова – 4 ст.л; часник – 4 […]

Страви

Покроковий рецепт молочного хліба. Виходить настільки м’яким і ніжним, що нагадує солодку вату!

Майстерність японських пекарів багатьом тільки сниться, і все ж дещо може повторити навіть дитина. Той, хто бував в Японії, знає, який хліб там продається: м’який, як пух, і повітряний, немов хмара. Це дріжджове тісто на молоці абсолютно не нагадує звичні буханки хліба з ароматною, але жорсткою кіркою. Воно буквально тане в роті… Така м’якість досягається […]

Страви

Дуже смачні курячі кульки з сиром

Не знаєте, чим таким цікавим і смачним урізноманітнити своє буденне меню? Пропонуємо вам приголомшливий варіант, який припаде до смаку всім: як дорослим, так і дітям. Такі кульки з курячого філе з тертим сиром, запечені в духовці, готуються дуже легко і швидко. Цю страву можна подати як закуску або як самостійне гаряче з гарніром. Зберігайте рецепт, […]

Страви

Мій фаворит –торт “Наполеон”. Для його коржів треба лише три продук

Для багатьох торт “Наполеон” – один з улюблених. Але не кожна господиня береться його пекти, бо треба возитися з коржами. Я розкрию секрет, як швидко приготувати тісто для “Наполеона” всього із трьох продуктів. Мороки – мінімум! Торт “Наполеон” Тісто: 3 скл. борошна, 250 г маргарину, 1/3 скл. холодної підсоленої води. Крем заварний: 3 яйця, 300 […]

Страви

Салат, який я готую завжди на прохання всієї родини. Гості з’їдають його найпершим, дуже хвалять його

Салат цей завжди стає окрасою мого святкового столу. Готую його залюбки аж дві порції, адже він подобається усім, його швидко  з’їдають. Складові: 400 грам – куряче філе; 100 грам – мариновані гриби без оцту; 3 штуки картоплини; 4 штуки яйця; 1 середня цибулина, можна червона, якщо маєте; невеликий пучок зелені; 30 грам  оцту; 5 грам […]

Страви

Три смачних салата з сухариками, які варто приготувати

В наш час існують дуже багато рецептів салатів з сухариками. Пропонуємо приготувати кілька варіантів. Салат з сухариками «Мексика» Вам знадобиться: Карбонад свинячий – 200 гр.; Сир твердих сортів – 200 гр.; Консервована кукурудза – 200 гр.; Перець болгарський – 1 шт.; Сухарі пшеничні – 40 гр.; Майонез домашній – 2 столові ложки. Спосіб приготування: Наріжте […]

Страви

Медовик «Пухнастий». Улюблений рецепт, виходить завжди

Торт за таким рецептом завжди виходить. Коржі будуть м’якими і повітряними, такими, що можна їсти навіть без крему. Інгредієнти: розчинна кава – 2 ч.л; кип’яток – 3\4 склянки; яйця – 5 шт; цукор – 1.3 склянки; мед – 5 ст.л; борошно – 2 склянки; олія рослинна – 0.5 склянки; сода – 1 ч.л. Для приготування […]

Страви

Пиріг з яблуками за 3 хвилини: без масла, міксера і з мінімальною кількістю борошна

Готуємо найсмачніший і швидкий пиріг з яблуками на сметані. ІНГРЕДІЄНТИ: яйця – 2 шт. сіль – дрібка цукор – 130 г ванілін – 0,5 ч.л. сметана (20%) – 200 г сода – 1 ч.л. борошно – 150 г яблука – 3 шт. (300 г) горіхи волоські – 50 г мед – за бажанням Процес приготування: […]

Страви

Тiсто, яке я взяла собі на замітку. Не треба довго чекати. Це дріжджове тісто у порівнянні з іншими видами, дуже пухке і легке, а випічка з нього виходить нереально смачною

Це дріжджове тісто у порівнянні з іншими видами, дуже пухке і легке… Булочки і ватрушки виходять надзвичайно апетитними. Випічка із цього тіста неймовірно смачна і з’їдається миттєво. І ніби нічого особливого, просто кефір, олія, борошно і дріжджі, сухі, яких я раніше боялася. Необхідні інгредієнти для тіста: Кефір – 450 мл. Олія – 180 мл перемішати, […]

Страви

Дуже швиденький салат, для якого нічого не потрібно варити. Новинка, яку ви полюбите з першої ложечки

Дуже цікавий рецепт салату без застосування майонезу, всього з трьох компонентів. Доречний буде для святкового і буденного дня. Приготування займає кілька хвилин, але виходить завжди дуже вдало. Складові: 200 гр твердого сиру; 1-2 шт яблук; 2-3 шт помідор; 2 зубчиків часнику; 5 ст. л. сметани. Приготування: Спочатку потрібно помідори потрібно нарізати соломкою. Потім чистимо яблучка […]