Смачні рецепти домашніх страв

Я довго прожила в Польщі. За цей час я навчилася готувати кілька традиційних страв. Наприклад, заварний торт «Карпатка». Випічка невипадково носить таку назву. Поверхня десерту нагадує гори. Поєднання хрустких коржів з повітряним заварним кремом сподобається цінителям солодких страв. Склад десерту Для тіста використовується: Столова ложка цукрового піску. Чотири яйця. Приблизно 105 мл води. Молоко в […]

Ви вже складаєте новорічне меню? Пропонуємо вам спробувати такий смачний салатик, який без всяких сумнівів сподобається кожному гостю. Для нього вам знадобляться прості і доступні інгредієнти, а також трохи часу. Така страва не залишить байдужим нікого. У ньому приголомшливе поєднання інгредієнтів. Рекомендую всім спробувати. Необхідні інгредієнти: 300 гр твердого сиру 2 мандарина 1 ріпчаста цибуля […]

Приготувати таку страву просто, і смакувати буде всій сім’ї! Інгредієнти: картопля – 6 шт.; яйця – 2 шт.; часник – 2 зуб.; сметана жирна – 3-4 ст. л.; сир твердий – 100 г; сушений кріп – 1 ст. л. сіль, перець – за смаком. Рецепт приготування: Твердий сир натерти на дрібній тертці. Часник подрібнити. Розділити […]

Салат Курка під шубою відмінно підійде, як для святкового столу, так і для повсякденної трапези. У салаті використовується відварене куряче філе. Салат формується шарами, де курка викладається нижнім шаром, зверху її покриває повітряні шари з сиру і яйця, саме від цього і з’явилася така назва. Для кислинки і пікантності в смаку в салат додаємо мариновані […]

Присвячується всім любителям капусти і вегетаріанцям! Хоча навіть ті, хто вважають за краще котлети з м’яса, оцінять цей рецепт, якщо приготують. Адже капустяні котлетки виходять надзвичайно ніжними і смачними! Їх можна подати як гарнір, а також як самостійну страву! У будь-якому випадку настійно рекомендуємо приготувати! Інгредієнти, які знадобляться: 600 г капусти; 150 мл молока; 50 […]

Смажена морква така смачна, що, коли я виймаю її з духовки, я змушена застосовувати всю свою самовладання, щоб не з’їсти всю сковороду до обіду! Я називаю цю страву овочевими цукерками, хоча єдина насолода тут — це природна солодкість моркви! Для приготування вам буде потрібно всього шість інгредієнтів і всього півгодини вільного часу. Інгредієнти Щоб приготувати […]

Рецепт цього торта вже досить старий і його в нашій родині дуже цінують за простоту і швидке приготування. Варення для бісквіта беріть будь-яке за своїм смаком, але я завжди використовую варення з кислинкою, щоб збалансувати смак з солодким кремом. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно – 2 склянки; кефір – 1 стакан; варення […]

Подорожуючи по Австрії, я дізналася, як треба готувати справжній віденський шніцель. М’ясо виходить соковитим, панірування не відвалюється, а корочка залишається хрусткою. Вже багато років я не зраджую рецептом. Страва незмінно виходить смачним і ситним. Ділюся з вами секретами приготування., а корочка залишається хрусткою. Вже багато років я не зраджую рецептом. Страва незмінно виходить смачним і […]

Доброго дня! Спробуйте приготувати ось такі приголомшливі ніжні сирні рогалики. Тісто ми приготуємо дуже м’яке. Рогалики виходять ароматні і смачні! Продукти для тіста: 180 г – борошна 200 г – домашнього сиру 120 г – вершкового масла 1 чайна ложка розпушувача 70 г – цукру дрібка солі 8 г – ванільного цукру Покроковий процес приготування: […]

Закуска на шпажках “Грибна поляна” Кружок огірка, потім кульку з салатної маси, зверху маринований грибочок – все це проткнути шпажкою. У салатну масу входять подрібнені крабові палички, тертий сир, дрібно нарізане яйце і майонез (сметана). Дуже красива і смачна закуска. Джерело