Страви

Страви

Приголомшливий салат «Олів’є по-новому»

Всі ми дуже любимо олів’є, особливо на свята. Але, іноді можна відступити від звичного нам рецепта і внести деякі зміни. Як Ви ставитеся до грибів? Чи не хочете спробувати зробити олів’є по-новому? Список продуктів: Куряче філе – 300 грам Мариновані огірки – 3 одиниці Яйця – 5 одиниць Морква – 2 одиниці Цибуля – 3 […]

Страви

Найсмачніший овочевий салат на зиму – покроковий рецепт

Такий овочевий салат сподобається абсолютно всім. Складові: Квасоля – 1 кг. Морква – 2 кг. Ріпчаста цибуля – 2 кг. Помідори – 4 кг. Солодкий болгарський перець – 2 кг. Рослинна олія – 500 мл. Сіль – 4-5 ст. ложок. Томатна паста – 200 гр. Цукор – 300 гр. Оцет 9% – 140 мл. Овочевий […]

Страви

Картопляні деруни з сиром на сковороді

Картопляні деруни з сиром на сковороді – цей рецепт свого роду фьюжн. З сиром страва стає більш калорійною, живильною і смачною! Для цього рецепта можна використовувати будь-який твердий сир на ваш смак. Інгредієнти Картопля – 5 шт. Сир твердий – 50 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Яйце – 1 шт. Борошно пшеничне – 3 […]

Страви

Дуже смачні кекси на сметані

А ви любите кекси? Думаю, багато хто часто випікають їх вдома, а ще частіше купують в магазині. Хочу поділитися своїм улюбленим рецептом: це дуже смачні кекси на сметані – набагато корисніші і навіть ніжніші, ніж покупні! Кекси, мабуть, найсмачніша випічка, яку я люблю готувати. Вона подобається і дітям, і дорослим: ніжні і повітряні готові кекси […]

Страви

Пиріг «Повний захват». Тісто як пух, з ним впорається будь-яка господиня

Інгредієнти для тіста: молоко – 150 мл борошно – 450-500 г яйця – 3 шт. масло – 100 г цукор – 4 ст.л. сіль – 1/3 ч.л. сухі дріжджі – 8 г Інгредієнти для начинки: сир домашній – 250 г цукор – 2 ст.л. жовток – 1 шт. родзинки – 50 г ванільний цукор – […]

Страви

2 л молока, лимонний сік — і через 1 годину можете смакувати натуральним м’яким сиром

Сир домашнього приготування – натуральний, корисний і смачний продукт. Рекомендуємо приготувати класичний м’який сир в розсолі, який потім можна використовувати для приготування овочевого салату, також він послужить відмінним інгредієнтом для ранкового бутерброда. Інгредієнти: молоко домашнє – 2 л сметана – 5 ст.л. лимонний сік – 4 ст.л. сіль – за смаком Рецепт приготування: Молоко вилийте в […]

Концервації (закрутки), Страви

Найпростіший рецепт малосольних помідорів: смачно і швидко

Якщо ви любите робити соління, а старі рецепти вам набридли, то читайте наступний рецепт малосольних помідорів. Ці помідори сподобається всім, а особливо тим, хто не любить занадто квашені соління. Саме приємно, що не доведеться витрачати багато часу на засолювання. Для засолювання знадобляться тільки ті плоди, які мають щільну форму, не перезрілі, і середнього розміру. Перед […]

Страви

Пів кілограмів сиру, 3 яйця, 5 ст.л. борошна і 5 ст.л. сметани: і найсмачніша ватрушка готова!

Незабутній смак! Необхідні продукти: ½ кілограма солодкого сиру дві чайної ложки цукру три яйця два яблука без шкірки ізюм Для тіста: 100-120 грам борошна 80-100 грам сметани 40 грам соняшникової олії три яйця дрібка солі чайна ложка розпушувача Рецепт приготування ватрушки У зручній посуді змішуємо всі інгредієнти для тіста. Маса повинна бути рідкою. Беремо роз’ємну […]

Страви

Попався новий рецепт з кабачків: смачніше, ніж оладки, тільки простіше і смажити не потрібно

Всім любителям кабачків дуже рекомендую приготувати за цим рецептом. Ну, а якщо Ви раптом не любите кабачки, то з ймовірністю в 99% скажу, що спробувавши їх в такому виконанні, Ви подивитеся на них іншими, закоханими очима! Такі кабачки я готую тепер і на святковий стіл, без рецепта ще ніхто не пішов. Готувати простіше, ніж оладки. […]

Страви

Сирники на сніданок. Ніколи не “розповзаються” і завжди дуже смачні

Сьогодні готую сирники. За цим рецептом вони завжди виходять дуже пишні і смачні. Не розтікаються при обсмажуванні і не беруть зайве масло. Необхідні продукти Сир (будь-якої жирності) – 500 г Манна крупа – 3 ст.л. Крохмаль – 2 ст.л. Яйце – 1 шт. Цукор – 1,5 ст.л. Сіль – щіпка Сирники на сніданок: покроковий процес […]