Страви

Страви

І чому я раніше так не готувала курку. Дякую за ідею маринаду тітці

Якось я прийшла в гості до тітки, а вона готувала курку. Яке ж смачне вийшло м’ясо! Я була у захваті. Звичайно ж я взяла у неї рецепт, тепер часто готую курячі гомілки або крильця в цьому пікантному маринаді від тітки Софії. Для страви знадобиться: куряче м’ясо (гомілку або крильця) – 1, 2 кілограми; мед – […]

Страви

У сезон кабачків я завжди готую ці оладки з сиром: смакота

У сезон кабачків я завжди готую ці оладки з сиром: смакота Складові борошно цільнозернових – 4 столові ложки; кабачки (цукіні) – 2 штуки (середніх); сир – 100 грам; часник – 1 зубок; сіль – щіпка; цибуля ріпчаста – 1 головка; курячі яйця – 2 штуки; рафінована соняшникова олія – для обсмажування; мелений перець – за […]

Страви

Картопля по-грецьки – рецепт найсмачнішого гарніру. На аромат збігається вся родина, а смак заворожує

Я її можу їсти цілий день. Складові: картопля (бажано молода) – 0,5 кг.; часник – 1 невеликий зубок; оливкова олія – ​​2 ч.л.; сік лимона – 1/4 склянки; сухий орегано – 1ч.л.; вода – 1/2 склянки; сіль, чорний перець – на смак; петрушка. Приготування: Очищену картоплю нарізаємо половинками. Викладаємо картоплю на деко, застелене фольгою. Змішуємо […]

Концервації (закрутки), Страви

Помідори, квашені з цукром: можна відразу на стіл, а можна прибрати на зиму

Квашені помідори за цим рецептом дещо відрізняються від звичайних. Ми рекомендуємо тобі разочок спробувати зробити саме за цим рецептом. Їх смак багатший і насичений. Швидше за все, він залишиться з тобою надовго! Процес закваски будь-яких овочів полягає в тому, щоб використовувати бактерії. Навіть коли ми добре вимиємо овочі, на їх поверхні все одно залишаються мікроорганізми, […]

Страви

Так швидко булочки ви ще не готували. Сирна випічка

Дуже швидкий рецепт готування і булочки виходять не тільки смачними, а й м’якими, повітряними. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: сир не жирний – 180 г; сіль щіпка; цукор – 100 г; молоко – 100 мл; борошно – 250 г; рослинна олія – 50 г; ванільний цукор за смаком; розпушувач – 1 ч.л. Для […]

Страви

Повітряний пиріг з кремом: все змішав і готово

Сьогодні ми будемо готувати дуже повітряний пиріг з кремом без ваг і міксера. Ніжний, з приємним апельсиновим присмаком і просто таїть у роті! А головне не потрібно багато часу – все змішав і готово! Необхідні інгредієнти Тісто: (стакан – 125 мл) яйця – 3 шт. цукор – 1,5 склянки молоко – 0,5 склянки кефір (жирність […]

Страви

20 хвилин і печиво до чаю готове! Польське печиво «Мазурка»

Печиво з прошарком їх різних сухофруктів, ви можете додавати їх на свій смак. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: яйця – 2 шт; горіхи, родзинки, цукор по 1 стакану; борошно – 1 стакан; розпушувач – 1.5 ч.л. Процес приготування печива «Мазурка» Яйця збиваємо з цукром. Борошно з’єднуємо з розпушувачем і просіваємо, висипаємо в яєчну […]

Страви

Рогалики «Хвилинка»: хрусткі зовні і м’які всередині. А скільки в них начинки!

Смачнющі, ніжні, повітряні рогалики з вершковою ноткою нікого ще не залишили байдужим. Особлива їх родзинка в тому, що готувати їх не просто легко, а дуже легко. Незрівнянна випічка до чаю: хрусткі зовні, м’які всередині і з великою кількістю дуже смачної начинки. Хоча є у цих рогаликів один недолік: дуже вже швидко вони зникають з тарілки! […]

Страви

Майонез за одну хвилину. Готую тільки так. Виходить завжди, відмінно зберігається

Майонез домашнього приготування. Таким майонезом можна заправляти салати і на хлібець, в загальному повністю замінить магазинний. Приготування займає буквально пару хвилин. Ніяких витрат! Готується дуже швидко, виходить завжди з першого разу, не псується тривалий час. Смак набагато краще ніж магазинний. Раджу вам приготувати його! Нам знадобиться: ❖ Цукор – 1/2 ч.л. ❖ Сіль – 1/3 ч.л. ❖ Лимонний сік […]

Страви

М’ясний торт з курячої грудки — улюблене страва мого чоловіка

Мій чоловік обожнює м’ясо. Але часто готувати страви зі свинини і яловичини я не хочу — це шкідливо для здоров’я. Тому я для себе відкрила цікавий варіант приготування курячої грудки у вигляді м’ясного торта. Його можна подати як закуску навіть на святковий стіл. Всі гості будуть в захваті від цього оригінального, смачного і ароматного страви. […]