Страви

Страви

Три рецепти смачної випічки на Маковія

На Медового Спаса (Маковія), яке відзначають 14 серпня, колись готували пісне обрядове печиво – ламанці з маком та медом. Давайте і ми побалуємо своїх домашніх та гостей смачною випічкою, в якій поєднуються українські традиції та сучасна кулінарна мода. Прості коржики з маком Для макової заправки: півтори склянки маку, 2 літри холодної кип`яченої води, півсклянки цукру. Для […]

Страви

Рулет із свинини з часником в духовці. Їмо замість ковбаси. Скоріше записуйте рецепт!

Привіт! Шановний читачу ми раді бачити вас на нашому сайті. Пропонуємо до вашої уваги рецепт смачного рулету зі свинини. Збережіть щоб не загубити! Розповідаю, як я готую смачний рулет зі свинини. Мій рецепт дуже вдалий, і я вважаю його найкращим – нижче поясню чому. Це відмінна заміна магазинної ковбаси. Також цей рулет можна подати як закуску на новорічний […]

Страви

Тісто, яке підійде для будь-якого пирога. Вивчила 1 рецепт і просто міняю начинки, а всі вважають мене мега-господинею!

Цей рецепт повинен бути на замітці у кожної господині. Він виручить вас неодноразово і ваші близькі завжди будуть ситі і задоволені. Універсальне тісто для випічки, ідеально смакує з будь-якою начинкою. При цьому не важливо солодка вона чи несолодка. За матеріалами – Я Люблю Готовить. Випічка з такого тіста завжди виходить відмінною. З приготуванням впорається навіть […]

Страви

Бомбезні свинні реберця (печу в рукаві або мультиварці). Секрет – у смачному маринаді!

Печені реберця – одна з моїх коронних страв. Готується дуже просто, тому можна швидко приготувати у будень на вечерю, а виходить так смачно, що роблю і на святковий стіл для найшанованіших гостей. Весь секрет – у неймовірно смачному маринаді! Печені реберця 1 кг реберець. Маринад: сік і цедра 1 апельсина, 2 ст. ложки соєвого соусу, […]

Концервації (закрутки), Страви

Аджика з кабачків — в рази смачніша від традиційної. Встигніть запастись на зиму

Аджика з кабачків абсолютно невибаглива в приготуванні. З такою закруткою впорається навіть неоосвідчена господиня. Зате смак і аромат, який зберігається в банках від овочів та яблучка — просто неймовірний. Що знадобиться для приготування: кабачки — 2,5 кг; перець болгарський — 500 г; яблука — 500 г; морква — 500 г; часник — 100 г; пекучий […]

Страви

Таку рибу хочеться їсти ще і ще! Королівська вечеря з бюджетної скумбрії

Страва виходить дуже смачною і ситною: крім рибки потрібна картопля, шампіньйони та плавлений сирок. Вам такий бюджетний рецепт точно сподобається. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: скумбрія, 3 шт; шампіньйони, 400 г; картопля, 450 г; цибуля, 200 г; сир, 200 г; сирок плавлений, 2 шт; часник, 5 зубчиків; соєвий соус, 2 ст.л; олія соняшникова, […]

Страви

Дешевий медівник

Цей медівник надзвичайно смачний і не затратний, адже до нього входять прості та дешеві інгредієти. Інгредієнти: Молоко 2 скл. Цукор 2 скл. Варення (будь-яке) 5 ст. л. Олія 5 ст.л. Яйця 2 шт. Сода, погашена оцтом 1 ст. л. Борошно 4 скл. Мед штучний 5 ст.л. Змішати ці всі інгредієнти і замісити тісто рідке, як […]

Страви

Дуже високий, повітряний, ароматний літній пиріг на швидку руку

Повітряний, по-справжньому літній пиріг. Рецепт знайомий мені з дитинства, мама і бабуся влітку частенько балували нас ароматною випічкою. Нескладний у приготуванні, впорається навіть дитина. Коли я або моя старша дочка готуємо його, аромат стоїть такий, що рідні запитують раз у раз: “А чай скоро пити будемо?” За структурою тісто схоже на шарлотку, а зверху пирога […]

Страви

Картопля по-королівськи, за таку страву вас чоловік зацілує

Чоловіки просто в захваті від картоплі по-царськи. Потіште свого ненаглядного цією красивою смакотою і чоловік вас зацілує! Це не просто запечена картопля! Це картопля, яка запечена під соусом в пакеті! Необхідні продукти: картопля – 1 кг часник – 2-3 зубчики зелень (у мене це петрушка, кріп і цибуля) – за смаком соняшникова олія – 3,5 […]

Страви

Знаменитий тертий пиріг: змінюючи начинки, можна готувати хоч кожен день.

Тертий пиріг. Цей рецепт, я думаю, знають всі. З будь-якою начинкою такий пиріг виходить дуже смачний, а готується дуже просто! РЕЦЕПТ: • Вершкове масло – 180 г • Яйце – 1 шт. • Цукор – 100 г • Борошно ~ 400 г • Сметана – 2 ст.л. • Розпушувач – 1 ч.л. • Ванілін – 1 пак. […]