Смачні рецепти домашніх страв

На Святий вечір українці традиційно готують кутю. Як приготувати кутю за класичним рецептом / фото УНІАН 6 січня 2019 року відзначають Святвечір, обов’язковою стравою в цей день на столі повинна бути кутя. УНІАН підготував для вас рецепти куті з пшениці та рису. Ваші гості будуть в захваті від цієї традиційної різдвяної страви. Різдвяна кутя за старовинним […]

Це напевно найшвидший з приготування рулет. Банановий рулет готується 30 хвилин, а результат просто приголомшливий і смак чудовий. Рекомендуємо. Інгредієнти: 3 шт. – яйце 5 ст.л. – цукор 5 ст.л. – сухе молоко 1 ч.л. – розпушувач 5 ст.л. – борошно Для начинки: 4 шт. – банан 1 шт. – банка вареного згущеного молока Покроковий […]

Які ж свята без справжнього шоколадного рулету з ніжним кремом та шоколадною пастою! Талановита кондитерка Ліза Глінська підготувала для нас надзвичайно смачний десерт, який прийдеться до смаку кожному. Єлизавета Глінська поділилась своїм рецептом шоколадного рулету на своїй сторінці в інстаграм, який ви з легкістю можете приготувати вдома. Як приготувати шоколадний рулет на Різдво Інгредієнти для шоколадного […]

Всі салати з чорносливом виходять з оригінальним смаком. Спробуйте і цей варіант! Інгредієнти: чорнослив, 12 – 14 шт.; куряче філе, 1 шт.; печериці, 12 шт.; морква корейська, 100 г; кукурудза консервована, 5 ст.л.; майонез, 2 ст.л.; цибуля, 1 шт.; сіль перець. Процес приготування: Цибулю ріжемо дрібними кубиками і маринуємо в оцті, цукрі і солі (по 0.5 ч.л), […]

Рецептура деяких страв, наприклад заливного або прозорих супів, передбачає використання абсолютно чистого, світлого бульйону. Бульйон – це відвар, приготований з м’яса, риби, овочів, грибів. І найчастіше він виходить мутним. Щоб цього не сталося, потрібно дотримуватися певної технології, яка забезпечить страві необхідну насиченість і прозорість. Запорука вдалого бульйону лежить ще в підготовці до його приготування. Правильно […]

Вдалий рецепт тіста для пухких пиріжків! Начинку додавайте на свій смак! Інгредієнти: Тісто: 50 г живих дріжджів + 5 г сухих 400 мл молока 250 г цукру 0.25 ч.л. солі 3 жовтки + 2 яйця 1 кг борошна 100 г вершкового масла Ванілін Рецепт приготування: Зробити опару (дріжджі+ 1 ст.л цукру+ 50 мл молока+ 3 […]

Таких простих і смачних страв з курки ви ще не готували! Інгредієнти для курячого пирога з вафлями: 800 г куряче філе; 150 г цибулі; 150 г моркви; приправа для курки і сіль за смаком; нарізана зелень (петрушка); 2 яйця; 4 листа вафель; 5 ст. л. сметани + 1 яйце; 100 г твердого сиру. Приступаємо до […]

Приготуйте смачний десерт та пригостіть ним своїх родичів та близьких. Торт «Монастирська хата» сподобається абсолютно всім. Скоріше йдіть готувати смачний десерт. Для приготування тіста вам знадобиться: Вершкове масло – 200 грамів; Сметана домашня – 200 грамів; Яйце куряче – 1 шт.; Борошно пшеничне 650 грамів; Цукор – 200 грамів; Сода – чайна ложка; Оцет чайна […]

Простий і швидкий рецепт картоплі з фаршем — смачна вечеря за лічені хвилини! Інгредієнти: картопля – 1 кг фарш – 600 г цибуля – 1 шт. сіль, перець, базилік, паприка – за смаком оливкова олія 300 г сиру (моцарелла) Рецепт приготування: Очистіть та наріжте кружальцями картоплю. Викладіть на деко, посипте картоплю спеціями (сіль, паприка, базилік), […]

Тоненьке швидке тісто для піци, як в піцерії, злегка хрустке по краях і дуже смачне. Готується таке тісто буквально за лічені хвилини. Тісто для піци: яйце 1 шт. сіль 1 ч. л. молоко ½ склянки оливкова олія 1 ст. л. борошно 2 склянки Начинка: все за смаком оливкова олія кетчуп цибуля сир шинка помідор зелень […]