Страви

Страви

Новорічні закуски з червоною ікрою та рибою — як приготувати і красиво подати

Ну який же Новий рік без червоної ікри, сьомги і оселедця? Святкові закуски на Новий рік можуть бути не тільки смачним частуванням, а й справжньою окрасою столу. Як приготувати святкові бутерброди з червоною рибою, ікрою, оселедцем Канапе з ікрою Як приготувати святкові бутерброди з червоною рибою, ікрою, оселедцем Інгредієнти: 1 багет 100 г червоної ікри 80 г вершкового […]

Страви

Вдалий холодець за перевіреним роками рецептом. Виходить дуже смачний та добре тримає форму

Розповімо вам кілька таємниць, як приготувати дуже смачний та прозорий холодець. Завдяки цьому рецепту та порадам ви здивуєте своїх родичів та близьких дуже смачною стравою. Що потрібно знати про холодець: Для того, щоб холодець гарно застиг, візьміть для приготування свинячі ніжки та рульку разом зі шкіркою. Розраховуйте одну ніжку на кг. м’яса. Перед варінням м’ясо […]

Страви

Рецепт салату “Оселедець під снігом”: чудова альтернатива звичній “Шубі”

Хочемо поділитися з вами рецептом ще одного новорічного салату. Зазвичай все готують оселедця «під шубою», а ми пропонуємо новий варіант салату з оселедцем «під снігом». Салат виходить дуже ніжним та смачним. Інгредієнти: 1 оселедець цибуля синя – 1 шт. 1 зелене яблуко 5 яєць 2 плавлених сирка 150 грам майонезу лимонний сік Як приготувати салат “Оселедець під […]

Страви

Готуються швидко, а зникають зі столу ще швидше! Ліниві відбивні — виходять дуже смачні та соковиті

Рекомендуємо скоштувати – дуже смачно. Зберігайте рецепт! Інгредієнти: 1 кг курячого філе 3-4 яйця 1 цибулина 5 ст.л. сметани, або майонезу 4 ст.л. манної крупи 2 ст.л. крохмалю сіль, перець – за смаком часник – за бажанням Рецепт приготування: Філе миємо, обсушуємо та ріжемо кубиками середнього розміру. Цибулю тремо на дрібній тертці. Яйця злегка збиваємо […]

Страви

Святкові салати з пекінської капусти на будь-який смак

Смачні та прості салати з пекінської капусти. Салат «Цезар» з пекінською капустою Інгредієнти: 200 г курячого філе 300 г пекінської капусти 100 г твердого сиру 80 г домашніх сухариків 2 ст. л. домашнього майонезу 1 зуб. часнику пучок зелені пів лимона Приготування: Зваріть м’ясо і дайте йому охолонути. Потім розберіть м’ясо вздовж волокон на шматочки. […]

Страви

Ніхто не здогадався, що салат з крабових паличок. Як дорого подати дешеві крабові палички

Частенько я на роботу беру свої кулінарні шедеври. Побачила, що в холодильнику є крабові палички і вирішила зробити з них салат. Але не простий салат, а такий, що ніхто не здогадається, що він приготований з крабових паличок. Вранці швиденько приготувала, склала в контейнер і взяла з собою на роботу. На обіді пригостила колег. Салат і […]

Страви

Ніжні та смачні домашні круасани. Рецепт, за яким готовлять більшість господинь

Сніданок стане яскравим, якщо приготувати до нього круасани. Вони виходять дуже ніжними, мов пір’їнка. Така смакота сподобається всій вашій родині. Скоріше занотовуйте рецепт. Для приготування вам знадобиться: Вода кімнатної температури – 1 склянка; Підігріте молоко – 1 склянка; Кухонна сіль – 3 грами; Цукор – 30 грамів; Дріжджі сухі – 1 упаковка; Рафінована олія – […]

Страви

Я просто посипаю рибу крохмалем, додаю пару яєць і готую справжню “смакоту” на сковорідці

Сьогодні я хочу запропонувати один зі своїх улюблених рецептів: соковиті,  рум’яні і дуже смачні котлетки з риби. Для приготування таких котлет не знадобиться ні м’ясорубка, ні блендер, а весь процес приготування займає мінімальну кількість часу. Приготуйте і переконайтеся в цьому самі! Інгредієнти: Риба – минтай або хек (філе) – 400 г яйце – 1-2 шт. цибуля […]

Страви

Цікаві салати до святкового столу. 6 вдалих рецептів

М’ясний салат  Смачний ситний салат з яловичиною дуже сподобається чоловічій аудиторії. Він виходить пікантним і в міру гострим. У складі перець чилі, свіжі овочі та зелень — ідеальне поєднання, яке підкорить кожного гостя. 500 г телятини, 3 огірки, 2 перці, 1 гостра перчина (на бажання), 0,5 пучка кінзи, 0,3 пекінської капустини, 2 ст. ложки французької […]

Страви

Салат “Царський” до святкового столу: перед таким частуванням не встоїть ніхто

По-справжньому царське частування! Кожен раз ми готуємо не просто суміш салатів. А намагаємося їх прикрасити. Оформити так, щоб око радувало і ложка тягнулася, інформує Ukr.Media. Салат “Царський” виправдовує свою назву, підійде для великого торжества! Ніжна форель і червона ікра — по-справжньому царське частування! Гостям особливо подобається, що цей салат зроблений у формі рулету! Виглядає дуже незвично […]