Смачні рецепти домашніх страв

Напевно ніодин св’ятковий стіл не обходиться без котлет. Тому пропонуєм вам 5 рецептів котлет які не містять в собі м’яса. 1. Котлети з капусти Головку білокачанної капусти вагою близько 1,5 кілограма очистити, вирізати качан і дрібно порізати (можна використовувати спеціальну тертку). В цілому вам знадобиться кілограм подрібненої капусти. Налити в каструлю води, додати оливкової олії […]

Рецепт смачних тістечок у вигляді грибочку. Таку смакоту обожнюють всі. Інгредієнти: 250 г маргарину терти з 250 г цукру, додати 3 жовтки 1,5 ст.л.сметани 1 п ванільного цукру 0.5 кг муки Замісити тісто. Пекти при температурі 150 градусів до золотистого кольору. Коли охолонуть склеїти дві половинки вареним згущеним молоком. Білок ложечкою вимішати з цукром пудрою […]

Смажена картопля є одним з найпопулярніших страв. Він може бути приготований і на кожен день, і в якості основи для святкового столу. Багато хто звик готувати картоплю в поєднанні з м’ясом або курячими стегенцями, наприклад. Такий варіант дуже смачний, але досить клопіткий. Зараз я готую картоплю за рецептом одного кухаря, який робить з простого коренеплоду […]

Дуже смачна капуста, яка готується дуже швидко. Сьогодні зробила, а через два дні вже можна їсти. Неймовірно смачно і дуже зручно. Я на зиму не квашу капусту, а роблю таку малосольну щоразу, як тільки захочеться кисленького. Інгредієнти: Капуста. Морква. Перець духмяний. Лавровий лист. Сіль, цукор. Покроковий рецепт приготування: Капусту нашинкувати, на тертці натерти моркву, я […]

Звичайно, в цьому рецепті немає нічого фантастичного, а особливий він своєю простотою приготування і чудовим смаком. Але варто всім його спробувати, це буде й ваш улюблений рецепт. Складові: 800 г будь-якого м’яса; 600 г цибулі; 1 зубець часнику; 2 ст. ложки борошна; 2 ст. ложки сметани; 2 ст. ложки томатного соусу або 0,5 ст. ложки […]

Замішування пирога займає не більше 5 хвилин. А все інше за вас зробить духовка. Пиріг надзвичайно простий у приготуванні, але при цьому смачний і ситний. Він відмінно підійде для домашнього чаювання з сім’єю і точно буде вам до смаку. Необхідні продукти 1 стакан варення 1 стакан кефіру 2/3 склянки цукру 2 курячих яйця 450-500 грам […]

Я була вражена, коли приготувала тісто і подивилася на нього через 15 хвилин – воно за цей час вже встигло піднятися! Тісто виходить дуже повітряним і з ним приємно працювати. А пиріжки з нього виходять неймовірно смачними! Цей рецепт вас виручить, коли хочеться смачних пиріжків з горнятком чаю і немає часу чекати. Які потрібні продукти: […]

З самого дитинства кожен пам’ятає один з таких десертів – це заварні тістечка. Але в наш час вони трохи змінили свою назву на профітролі або еклери. Ми пропонуємо вам досить легкий і смачний рецепт еклерів з найніжнішим молочним кремом. Для тіста знадобиться: Вершкове масло 100 гр; Борошно пшеничне 250 гр; Вода питна 250 мл; Яйце […]

Рецепт швидкого шоколадного манника, який випікається за 9 хвилин. Відмінний варіант коли хочеться до чаю, чогось смачного. Пиріг виходить завжди пишним і смачним, можна навіть використовувати як основу для тортика, промазав улюбленим кремом. Інгредієнти: вершкове масло -100 гр; яйце – 1 шт; сіль – 1 / 4 ч.л; кефір – 200 мл. (1ст.); борошно – 120гр. (1ст); цукор – […]

Корисний і абсолютно не калорійний пиріг, відмінна випічка. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: яблука, 2 шт; кефір, 50 мл; яйця, 3 шт; сир домашній, 100 г; вівсяні пластівці, 150 г; мед, 30 г; кориця, половина ч.л; розпушувач, 1 ч.л; олія соняшникова. Вівсяні пластівці потрібно добре подрібнити в блендері до порошку і змішуємо з […]