Смачні рецепти домашніх страв

Здається, що може бути складного в тому, щоб приготувати курку. Однак філе не має жиру, тому може вийти сухим, тим більше в духовці. За допомогою даного рецепта такого точно не трапиться. Філе виходить ніжним, соковитим і шалено смачним! Які продукти потрібні: 600 г курячого філе; три зубці часнику; дві цибулини; 50 г твердого сиру; дві […]

Манник – це не тільки смачно, але і корисно, особливо якщо ви використовуєте манну крупу з твердих сортів пшениці, завдяки чому ви можете позбутися від зайвих кілограмів. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кефір – 2 склянки; манна крупа – 2 склянки; цукор – 2 склянки; борошно – 2 склянки; олія рослинна – 1 […]

Не сезон ще, але не знаю як ви, а я заздалегідь думаю про те, які заготовки буду готувати і відкладаю рецепти в окрему стопку. Пропоную вам спробувати, в цьому році, приготувати капусту по дуже цікавому рецепту. Вона виходить дуже і дуже смачною. Складові: Капуста – 3 кг Цукор – 150 г Олія соняшникова – 200 […]

Кексики виходять пишними і дуже смачними. Як наповнювачі ви можете брати будь-які продукти – мак, шматочки сухофруктів, подрібнені горішки. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: яйце, 1 шт; кефір або йогурт, 60 г; цукор, 50 г; олія або масло будь-яке, 3 ст.л; борошно, близько 110 г; сіль дрібка, ванілін або цедра; розпушувач, 0.5 ч.л. […]

Багато хто знає, що чіабатта один з традиційних видів хліба в Італії. Готується вона з додавання оливкової олії і це обов’язкова умова. Тому чіабатта виходить з хрусткою скоринкою, а всередині м’якою і пористою. Приготування дуже просте і без довгого замісу тіста. Головне слідувати строго рецепту і у вас все вийде. Ви більше не будете купувати […]

Сьогодні я хочу представити вашій увазі рецепт трикутних пиріжків, якими можна смачно і ситно перекусити. Постійно їх готую дітям в школу і чоловікові на роботу. Всі, хто їх пробує вперше, не здогадуються з якого тіста я їх приготувала, припускаючи, що це тісто для млинців. Однак це не так. Зараз я все розповім докладно. Які інгредієнти […]

Дуже смачне листкове тісто всього за 10 хвилин. Тепер тісто в магазині не купую, готую тільки сама! Це чудове тісто, просто паличка виручалочка. Готувати його елементарно, напевно і 10 хвилин багато … а результат неймовірний, м’яке і одночасно хрустке, шарувате і смачне. Не потрібно нічого слоїти, розгортати, не потрібно багато рухів. Просто все змішав по […]

Рецепт цієї підливи на зиму мені дала стара грузинка. Вона до всього пасує. Справжній кулінарний шедевр, який готується дуже просто. Складові: 4 кг помідор; 6 великих яблук; 4 великі цибулини; 3 корінці хрону; 4-5 головок часнику; 350 г цукру; 2 ч. ложки перцю горошком; 4 ст. ложки солі; 350 мл олії; 6 лаврових листочків; 100 […]

Я дуже люблю налисники з різними начинками. Завдяки бабусиному рецепту млинці завжди виходять смачними і міцними, тому можна загортати в них будь-яку начинку. Вони виходять тоненькі, м’якенькі і не рвуться. Складові: 2 склянки молока; 4 ст. ложки олії; 4 ст. ложки цукру; 2 ст. ложки крохмалю; 2 склянки борошна; 1 стакан кип’ятку; 4 яйця; дрібка […]

Мій найсмачніший гуляш з підливочкою. Улюблений ще з дитинства. За матеріалами. Необхідні інгредієнти: М’ясо (свинина) – 600 г. Цибуля (велика) – 1 шт. Сіль, перець. Вода кімнатної температури – 100 мл+1 ст. л. муки. Лавровий лист. Духмяний перець горошком – 2 шт. Вершкове масло – 1 ч. л. Олія для смаження м’яса. Покроковий рецепт приготування: М’ясо […]