Смачні рецепти домашніх страв

Відмінний салат до святкового або повсякденного столу. Має досить різноманітний склад, виходить соковитим і смачним. Салат красиво виглядає, припаде до смаку не тільки вашим близьким, а й кожному, хто його спробує. Необхідні продукти 300 грам курячого філе 200 грам сиру «Фета» 1 болгарський перець 2 помідори 1 огірок 100 грам оливок 2 столові ложки майонезу […]

Щоб скласти рейтинг найбільш цінних, а значить і найдорожчих страв світу знадобилася допомога гурманів. Не факт, що вони пробували всі зазначені страви, проте немає жодних сумнівів, що саме ці страви найдорожчі. Пельмені. У багатьох викличе здивування наявність у цьому списку пельменів – улюблену страву більшості росіян. Однак не російські пельмені застовпили місце в рейтингу. Найдорожчі пельмені […]

Духовка і м’ясо – завжди відмінне поєднання. Найчастіше нам просто не вистачає хороших ідей, як смачно приготувати м’ясо в духовці, щоб воно було м’яким і соковитим. Ми з радістю підкажемо вам загальні рекомендації, як приготувати запечене м’ясо смачно і швидко, а ви зможете вибрати найапетитніший і при цьому нескладний рецепт. Як приготувати будь-яке м’ясо в […]

Торт “Чорний ліс” Бісквіти: 160 г борошна, 30 г какао, 10 г розпушувача, 5 яєць, 200 г цукру, 100 мл молока, 70 г олії. Начинка: 300 г вишні (мороженої), 100 г цукру. Крем: 300 г вершків (33-36%), 50 г пудри. 1 ч. ложка желатину + 5 ч. ложок води (холодної). Бісквіти. Змішати сухі інгредієнти. Яйця […]

Для тих, хто полюбляє рибні страви цей рецепт приготування хеку дуже сподобається. Рибу за цим рецептом любили готувати постійно. Ця страва постійно була присутня на святковому столі. Ще один великий плюс – це те, що рибу майже не потрібно чистити. Вона дуже смачна та поживна. Ваші родичі та друзі залишаться задоволеними. Вам знадобиться: Хек – […]

Картопляне тісто на пиріжки. Виходять смачні, пухкі та довго не черствіють Найбільше мені подобаються пиріжки на картопляному тісті. Виходять смачні і довго не черствіють! Картопляне тісто 4 великi картоплини 1 л води (картоплю зварити та потовкти разом з відваром, вiдціджувати не потрібно) 50 г дріжджів живих або 12 г сухих 2 ст. ложки олії 1 […]

Сирник “Сльози ангела” з персиками Тісто: 300 г борошна, 100 г масла, 1 яйце, 2 жовтки, 1 п. розпушувача, 1 ст. ложка смальцю, 100 г цукрової пудри. Сирний шар: 1 кг сиру (змолоти блендером), 2 яйця, 4 жовтки, 2 скл. молока, 0,5 скл. олії, 1 п. ванільного пудингу, ванільний ароматизатор. Білковий шар: 6 білків, 1 […]

Чорна смородина виділяється серед інших ягід насиченим смаком, а характерна кислинка робить її ідеальною для приготування варення і не тільки. Редакція Тутка вирішила відступити від традиції закручування перетертої смородини на зиму і пропонує вам випробувати рецепт домашнього вина. Щоб довго не вибирати між “натуральною сировиною” і “порошком” на полицях магазинів, завжди вигідніше приготувати вино самостійно. В цьому процесі немає […]

Розмір форми 22 см. Можна пекти і в більшому, то буде трішки нижчим. Тісто (на один корж): 3 яйця, 0,5 скл. цукру, 100 мл холодної води, 0,5 ч. ложки амоняку або 1 ч. ложка розпушувача, 0,5 скл. борошна, 2 ст. ложки з чубком какао. Яйця з цукром добре збити, не виключаючи міксера, влити 100 мл […]

Рецепти швидкого приготування сьогодні дуже популярні. Пропонуємо вам один з таких варіантів – це повітряний пиріг. Який точно сподобається і вам і вашим гостям. Для приготування вам будуть потрібні: борошно – 400 гр; молоко – 200 мл; яйця – 3 шт; рослинна олія – 90 мл; цукор – 200 гр; варення або густий джем – […]