Смачні рецепти домашніх страв

Сьогодні у нас прості, але смачні страви картоплі з м’ясом в духовці. Варіантів приготування досить багато, але я постараюсь відібрати найбільш цікаві та випробувані. Цей варіант я називаю «на швидку руку». Найпростіший і перевірений роками рецепт. Запікати страву ми будемо під фольгою, а потім, щоб все красиво підрум’янилося, знімемо фольгу і поставимо ще на кілька […]

Цукрове печиво — це дивовижна випічка, ніжна, в міру солодка. А рецепт приготування один з найпростіших. Швидке і смачне печиво для сімейного чаювання. Інгредієнти: — Борошно пшеничне — 400 г — Масло вершкове — 100 г — Цукор — 200 г — Яйце — 1 шт. — Молоко — 70 мл — Розпушувач для тіста […]

Чудовий ситний сніданок, який наповнить вас енергією на цілий день. Готується він дуже просто, а виходить цілий коржик з шинкою і сиром. Ваші близькі оцінять такий сніданок гідно. Так що побалуйте себе і рідних смачною і апетитною стравою. Вам знадобляться такі інгредієнти: 120 г або один лист лаваша; 100 мл молока (підійде і кефір); 100 […]

Шоколад – це найулюбленіші у всьому світі ласощі і не спробувати приготувати його в домашніх умовах, не можна. Вам будуть потрібні такі інгредієнти: цукор – 6 – 8 ст.л; борошно – 1 ч.л; масло вершкове – 50 г; какао – 5 ст.л; горіхи волоські – за смаком; ванільний цукор – 0.25 ч.л; молоко – 5 […]

Омлет зазвичай подають на сніданок, а ми зробимо його ситним як повноцінний обід. Рецепт простий: загорніть всередину сосиску, додаємо трохи сиру і за хвилину пожарим. Для рецепта нам знадобиться тільки одна сосиска, 70 грамів твердого сиру, 2 яйця, столова ложка крохмалю або борошна, 3 столові ложки молока, сіль і перець за смаком. Сир натираємо на […]

Тушковане м’ясо в стандартному виконанні рідко можна назвати делікатесом, йому скоріше віддають перевагу любителі. Але у нас є абсолютно цікавіший метод приготування вершкового м’яса, готується воно прямо в сухому казані під цибулею і вершковим маслом: аромат від нього йде такий, що за рецептом можуть прийти і сусіди. На кілограм м’яса (в даному випадку це баранина, […]

Цибульники є стравою Західної України. Вони ідеально підходять для тих, хто любить смачно і ситно поїсти. За своєю суттю, цибульники – це відбивні з цибулею і соусом. Страва ідеально поєднується з майже будь-яким гарніром. Обов’язково спробуйте цю смакоту! При цьому нехай вас не лякає наявність цибулі. Вона тільки підсилює смак страви. Крім нього, основним інгредієнтом […]

На приготування більшості тортів йде значна кількість часу та інгредієнтів, а результат не завжди виявляється чудовим. Тісто може не піднятися, начинка не пропектися, більше метушні, ніж задоволення. Торт-морозиво «Пломбір» приємний виняток з цього правила: готується він без ложки тіста, а доходить до правильної кондиції і зовсім сам, в холодильнику. Для рецепта нам потрібно 2 яйця, […]

Ось Вам рецепт смачної картоплі з м’ясом. Складові м’ясо – 400 гр. картопля – 6-7 шт. морква – 1 шт. пастернак – 1/2 шт. селера коренева – 1/4 шт. часник – 3-4 зубчики сир твердий – 150 гр. спеції, сіль Покроковий рецепт приготування М’ясо і картоплю порізати, корінці потерти на тертці. Все перемішати, посолити, поперчити […]

Простий торт з ніжним сирним кремом. Бісквіти для торта готуються зі звичайного набору продуктів. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: цукор – 150 г; яйця – 4 шт; борошно – 150 г; розпушувач – 8 г. Для приготування крему візьміть: вершки жирні – 500 г; сир домашній або сирна маса або сир маскарпоне – […]