Смачні рецепти домашніх страв

Кожна господиня під час декоруванням святкових пасок, стикається з проблемою – яку приготувати глазур. Пропонуємо перевірений рецепт покриття на основі зефіру маршмелоу. Така глазур не тріскається, не обсипається, не містить сирих яєць та швидко сохне. Вона дуже добре фарбується харчовими барвниками. Глазур з маршмелоу на воді. Інгредієнти: Маршмелоу 200 гр.; Вода 2 ст. л. Наносимо […]

Інгредієнти  сиру 1 кг яєць 8 цукру 200 г вершкового масла 150 г сік і цедра лимона одного невеликого лимонної есенції (за бажанням) кілька крапель кукурудзяного крохмалю 4 ст. л. вершків або жирної сметани 4-5 ст. л. перетертого маку (брала готовий вже перетертий) 100 г кураги 100 г в’яленої журавлини 100 г цукатів манго (сухофрукти […]

Ви ніколи не знаєте з чого виготовлені цукерки, що лежать на прилавку в магазині. Тому, аби не ризикувати здоров’ям своїм та близьких — рекомендую приготувати ці надзвичайно смачні цукерочки. Спробувавши їх ви точно не захочете більше купувати солодощі. Для приготування потрібно: Какао натуральне – 1 столова ложка; Цукор – 6 столових ложок; Масло вершкове – […]

1 склянка манної крупи; 1 стакан кефіру; 1 яйце. Для найшвидших і найсмачніших кексів. Складові: 1 склянка манної крупи 1 стакан кефіру 1 яйце 0,5 ч.л соди 1 склянка цукру 1 склянка борошна Приготування: Склянку манної крупи залити склянкою кефіру, дати настоятися хвилин 40. Потім додати 1 яйце, розмішати. Додати половину чайної ложки соди (загасити […]

Щороку, на Великдень, ми печемо паски, прибираємо та прикрашаємо будинок до Великодня, робимо красиві кошики, накриваємо смачний святковий стіл, і звичайно ж, фарбуємо яйця. Як пофарбувати яйця шпинатом, цибулевим лушпинням, буряком, куркумою, чаєм та іншими натуральними природніми фарбниками – читайте у нашому матеріалі. Фарбування яєць цибулевим лушпинням Це, мабуть, найстаріший спосіб фарбування яєць. Варіть яйця у відварі з лушпиння цибулі 15 хвилин, коли охолонуть – […]

Готувати пончики вдома дуже просто. Потрібно тільки бажання та необхідні інгредієнти. Десерт виходить дуже ніжний та неймовірно смачний. Інгредієнти: Борошно пшеничне 2 скл.; Тепла вода 150 мл.; Дріжджі сухі 15 гр.; Цукор пісок 1 ст. л.; Куряче яйце 1 шт.; Манна крупа 100 гр.; Соняшникова олія 2 ст. л.; Ванілін; Апельсинова цедра з 1 шт. […]

Рецепт цієї випічки дуже простий. Приготувати можна за 20-30 хвилин. Сирне тісто дуже м’яке, пухнасте. Дуже добре поєднується з начинкою. Ідеальний варіант для швидкого сніданку, вечері або перекусу. Склад продуктів Сир твердий – 250 г Масло вершкове – 60 г Сіль – 1/4 ч. ложки Розпушувач – 10 г Кефір – 250 г Ковбаски «Мисливські» […]

Нам знадобиться: бублики середнього розміру – 300 г. фарш – 300 м цибуля – 1 шт. сир твердий – 50 г. молоко або вода – 400 мл. яйця – 1 шт. Спосіб приготування: Замочіть бублики в молоці або воді на 30 хвилин Спосіб приготування: Замочіть бублики в молоці або воді на 30 хвилин. Цибулю поріжте […]

Шоколадні коржі і дуже повітряний лимонний крем – це справжнє диво смаку. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти (форма 20*30): масло вершкове, розм’якшене, 150 г. пудра цукрова, 160 г. яйця, 3 шт. розпушувач, 2 ч.л. какао, 40 г. борошно, 110 г. Для приготування крему: 170 г цукру. молоко, 500 мл. половина лимона. 200 г […]

Приготована в духовці рулька, виходить соковитою, ніжною і з хрусткою скоринкою. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: свиняча рулька – 1 шт; часник – 7 зубчиків; мед – 1 ст.л; гірчиця – 1 ст.л; соєвий соус – 2 ст.л; італійські трави – 1 ч.л; сіль і перець за смаком. Процес приготування рульки М’ясо промиваємо […]