Смачні рецепти домашніх страв

Страва є прекрасною заміною магазинній ковбасі. Інгредієнти Свинина (вирізка або ошийок) — 800 г Соєвий соус — 4 ст. л. Часник — 4-5 зуб. Запашний перець (горошок) — 7-8 шт. Спеції для свинини — 3 ст. л. Приготування Нашпиговувати м’ясо часником і запашним перцем. Посипаємо з усіх боків м’ясо спеціями для свинини й втираємо їх. […]

Привіт! Шановний читачу ми раді бачити вас на нашому сайті. В даній статті автор ділиться смачним рецептом торта. Якщо в тісто додавати сметану, то воно стає в рази ніжніше. Для цього тортика крем готується з додаванням згущеного молока і масла. А ось цукру в рецепті немає, адже і так торт виходить дуже солодким. Буде потрібно: – дві […]

Рецепт з розряду “на швидку руку”, який виручить вас не раз. Якщо потрібно швидко нагодувати рідних, а в холодильнику – стандартний набір продуктів. Спробуйте, це смачно і ситно! Продукти: 3-4 картоплини; 70 г сиру; 2 яйця: сіль; перець; олія; зелень. Як готувати: Сир тремо на грубій тертці. Дрібно нарізаємо зелень. Змішуємо всі інгредієнти, додаємо яйця. […]

Цукати – натуральні і корисні ласощі. Їх можна додавати до десертів, прикрашати тортики, чи просто ласувати ними. Приготуйте вдома цукати з апельсинових шкірок. Цей рецепт простий, а результат вас порадує. Для того, щоб цукати вийшли запашні і смачні, обирайте стиглі та соковиті апельсини. Інгредієнти: Апельсинова шкірка – 1 кг; Цукор – 1,2 кг; Вода – 1 […]

Цю страву з фаршу завжди готувала моя мама. Вона виходить ніжною, ароматною  і зовсім не жирною.  Тому цей рецепт так нагадує дитинство. Чудова альтернатива звичним котлетам і відбивним! Продукти: 500 г фаршу; 1 цибулина; 150 г сиру; 1 яйце;  сіль, перець ; олія. Для кляру: 250 мл молока; 2 яйця; 10 ст. л. борошна; сіль, […]

Щоб приготувати моркву по-корейськи вдома, треба мати спеціальну тертку та скористатися цим чудовим рецептом. Інгредієнти для приготування: Морква — 1 кг; Цибуля — 1 шт.; Часник — 5 зубчиків; Соняшникова олія (рафінована) — 140 мл; Кунжутне масло — 5 мл; Столовий оцет (6%) — 5 ст. л.; Цукор — 10 г; Сіль — 5 г; […]

За цим рецептом сало виходить дуже смачне. Розсіл надає йому неймовірного смаку. Спробуйте приготувати – і це буде вашим улюбленим способом приготування сала. Інгредієнти: Сало; цибуля – 1 штука; вода – 1 літр; лавровий лист – 3-4 шт.; часник – 3-4 зубчики; кухонна сіль – 1 стакан; чорний перець горошком – за смаком; чорний мелений […]

Скумбрію можна законсервувати вдома. А з овочами ця риба має неймовірний смак. Інгредієнти для приготування: Скумбрія – 6 шт.; Морква – 1,5 кг.; Помідори – 2 кг.; Цибуля – 1 кг.; Олія – 250 мл.; Оцет (9%) – 8 ч. л.; Цукор 180 гр.; Сіль – 2 ст. л.; Перець; Лавровий лист. Покрокове приготування: Цибулю […]

Цей рецепт виручить, якщо у вас є кисло-молочний сир, і ви не знаєте, що приготувати. Рецепт пляцка з маком і сиром – те, що потрібно. Він виходить ніжним і повітряним. Чудова ідея для затишного сімейного вечора. Для тіста: 200 г борошна; 100 г вершкового масла; 50 г цукру; 1 яйце; 1 ч. л розпушувача.  Для […]

Пиріжки на кефірі, тісто готове вже через годину. Були днями в гостях, і нас пригощали ось такими смачними пиріжками, вони мені так сподобалися, ну я звичайно ж, без рецепта піти не змогла. Тітка каже, що це її фірмовий рецепт. Складові: Борошно – 750 гр. Дріжджі сухі -11 гр. Кефір – 500 мл. Яйця – 2 […]