Смачні рецепти домашніх страв

М’ясо за таким рецептом виходить дуже смачним, м’яким та ароматним, з пікантними нотками. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: -М’ясо будь-яке, 1 кг; Вода, 1 л; Коріандр, 5 г; Імбир, 5 г; Лавровий лист, 2 шт; гвоздика, 5 шт; Сіль, 22 г; Цукор, 22 г; Часник, 3 зубчики. Процес приготування Для 1 кг м’яса потрібний […]

Багато хто дуже любить пиріжки з листкового тіста, але не хочуть з ними возитися. Цей рецепт – один із найпростіших, з ним впорається будь-хто, виходить дуже пишне та листкове тісто. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: вода, 100мл; борошно, 250 г; сіль, щіпка; масло вершкове, 50 г і для змащування, 125 г; будь-який джем та варення, […]

Дуже смачна, гаряча страва зі свинини. Хоча можна взяти і будь-яке інше м’ясо на ваш смак. Як гарнір раджу запекти картоплю або приготувати її в горщиках. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: свинина, 600 г; сіль, перець, спеції, ароматні трави, майоран; помідори та цибуля по 2 шт; моцарелла чи інший сир, 200 г; сметана чи майонез, 100 […]

Швидкий рецепт лінивих голубців, які виходять такими ж смачними і ніжними, як і за класичним способом готування. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: рис, 80 г; капуста, 300 г; фарш, 500 г; цибулю та яйце по 1 шт; сіль, перець, паприка та спеції, зелень; олія, 40 мл; цибуля та морква по 1 шт; сметана, 100 […]

М’які та ніжні, ароматні, здобні пироги з начинкою з картоплі та сиру. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: картопля, 4 шт; молоко, третина склянки; сіль; сир, 150 г. Для приготування тіста необхідно : борошно, 4 склянки; сіль, 1 ч.л; цукор, 1 ст.л; дріжджі сухі, 10 г; олія, 2 ст.л; молоко, 2 склянки; жовток для змащування. Процес […]

Такі смачні, ніжні та м’які хлібці з часником та сиром часто можна купити в піцерії. Але набагато смачніше вони виходять, якщо ви зробите їх удома. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: мука, 200 г; дріжджі сухі, 5 г; цукор, 1 ст.л; сіль; олія, 15 г; вода тепла, 120 г; часник подрібнений, 10 г; вершкове масло, 20 […]

Багато господинь знають, щоб печінка стала ніжнішою і м’якшою, її вимочують у молоці перед приготуванням. Пропоную вам інший варіант зробити чудову страву з печінки. У принципі, свіжа печінка ніколи не потребує вимочування, вона не жорстка, не перележана. Але, якщо ви не впевнені у продукті, скористайтеся цим способом. Для розчину знадобляться: вода, 1 л; цукор та сіль […]

Яблучні трубочки стали одним із наших улюблених рецептів, вони дуже м’які, ніжні, готуються просто та швидко. Яблука можна замінювати будь-якою начинкою. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: вода, 130 г; олія, 80 г; сіль, щіпка; цукор, 1 ч.л; мука, біля 300 г. Для приготування начинки необхідно : яблука, 5 шт; цукор, 1 – 2 ст.л; масло вершкове, […]

Сьогодні є безліч рецептів готування класичного медовика. Я пропоную вам найпростіший і найлегший варіант, який завжди виходить відмінно і дуже смачно. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: мед, 180 г; масло вершкове, 160 г; яйця, 4 шт.; сіль щіпка; сода, 1,5 ч.л; борошно, 250 г; цукор, 150 г. Для приготування крему необхідно : сметана жирна, 800 […]

Котлети «Пташине молоко»: якщо готую котлети з курки, то тільки таким способом Рецепт: фарш курячий – 900г сіль – 1ч.л. яйце – 1шт цибулина – 1шт батон -4 скибочки чорний перець – за смаком майонез чи сметана – 3ст.л. сметана або вершки – 200мл СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ Отже, приступаємо, беремо курячу тушку відокремимо стегенця і курячу […]