Смачні рецепти домашніх страв

Дуже смачна, пікантна і ароматна ковбаса зі свинини. Набір спецій роблять ковбасу просто дивовижною. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: свинина нежирна, 4 кг; свинина жирна, 1 кг; цибуля гранульована, 2 ст.л; сіль, 4 ст.л; сіль нітритна, 1 ч.л; гірчиця в зернах, 1 стт.л; часник, 6 – 8 зубчиків; коріандр, 1 ст.л; перець чорний, […]

Сьогодні з Вами приготуємо дуже смачну вечерю з простих і доступних продуктів. Така страву з фаршу і картоплі я просто обожнюю і намагаюся готувати її як можна частіше! Необхідні продукти: Фарш – 500 гр. Картопля – 6 шт. Морква – 1 шт. Ріпчаста цибуля – 1 шт. Сіль, чорний перець, куркума, італійські трави – за […]

Простий і смачний салат на кожен день. Може стати прекрасним доповненням до обіду або вечері, і навіть замінити основний прийом їжі. Салат виходить соковитий, має багатогранний смак і виходить просто дивовижним. Необхідні продукти: 5 млинців з печінки 250 г моркви по-корейськи 150 грам салатної цибулі 150 грам маринованих огірків 100 грам майонезу кріп Для печінкових […]

Почитавши цю публікацію, ви, впевнена, теж зможете спекти гарний і смачний бісквіт, який не буде опадати. Причому зробити це можна лише з трьох інгредієнтів: з яєць, цукру і борошна. Ніяких розпушувачів! Уже й не знаю, чи то мені здається, чи то насправді, але на мій погляд бісквіт без соди сильно відрізняється від тих, де її […]

Завдяки цьому рецепту, ви приготуєте найсмачніші і соковиті біляші! А головне, вони не є небезпечними для здоров’я, так як ви будете знати їх свіжість і з якого м’яса приготовлена начинка. Готуйте краще відразу побільше, адже ці біляші розлітаються в одну мить. Ви не встигнете їх самі спробувати, як не залишиться і сліду. Обов’язково приготуйте домашні […]

Пропоную приготувати такий варіант гарячої м’ясної страви на святковий стіл – куряче філе під шубою в духовці. Гості точно оцінять і будуть просити добавки! Куряче філе виходить ніжним, м’яким, соковитим, ароматним, завдяки тому, що спочатку м’ясо ми швидко обсмажуємо, а потім в процесі запікання воно просочується соком з овочів. Необхідні продукти: 150 г сиру 3 […]

Я люблю радувати гостей різноманітними десертами. Для святкового столу я готую простий, але дуже смачний торт без випічки з молочним кремом і глазур’ю. В результаті у мене виходить прекрасне доповнення до чаю. Гості дивуються і не вірять, що ці ласощі можна приготувати без використання духовки. Рецептом торта я поділюся в статті. Інгредієнти Для основи торта […]

Його сміливо можна назвати «Дієтичним солодким». На 100грам – 103.41 ккалБ / Ж / У – 10.76 / 1.71 / 11.55 Складові: Сир знежирений (м’який) 200 г Яйце 1 шт. Яблуко 0,5 шт. Ізюм 50 г Кориця приготування: Яблуко натерти на тертці, змішати з сиром і яйцем. Поставити в мікрохвильовку на 5-10 хв. (В залежності від […]

Дуже ароматні, з кислинкою, гострі і пікантні помідори відмінно підходять в якості закуски до будь-яких страв. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: помідори, 2 кг; перець солодкий, 3 шт; перець гострий, 1 шт; часник, 1 головка; кінза, половина пучка; сіль, 1 ст.л; цукор, 3 ст.л; вода, 1 л; оцет 70%, 0.5 ч.л в банку […]

Сьогодні хочу показати вам як я готую жарке з свинини з картоплею своїм улюбленим способом в глиняних горщиках. М’ясо приготоване таким способом завжди виходить дуже ніжним, неймовірно соковитим і смачним, а картопля просто тане в роті. Необхідні продукти на 3 горщика: М’ясо свинина – 300 гр. Картопля – 5 шт. Ріпчаста цибуля – 1 шт. […]