Смачні рецепти домашніх страв

Всім любителям пельменів пропоную приготувати оригінальну страву з дуже ласкавою назвою “пеньки”. Страва, не дивлячись на свою незвичайну назву, дуже повсякденна і складається всього лише з трьох основних інгредієнтів. Необхідні продукти: Тісто пельменне – 500 г Фарш – 300г Цибуля – 2-3 шт Морква – 1 шт Томатна паста – 1 ст.л Сіль і спеції […]

Секрет цього рецепта, на мою думку, полягає в тісті. Тісто виходить м’яким і смачним! складові тісто: ✓ 3.5 склянки борошна; ✓ 350 мл води; ✓ 1 яйце; ✓ 1 стол. ложка топленого масла (або просто масла) ✓ 0.5 чайної ложки солі. начинка: ✓ 700 г фаршу (краще баранину, звичайно, але можна будь-яке м’ясо або суміш); […]

Скумбрія – це універсальна риба, яку можна зробити різними способами. Особливо смачна риба маринована, відмінно поєднується з різними гарнірами, можна використовувати для салатів, форшмака. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: скумбрія свіжа або морожена, 2 шт; цибуля, 1 шт; сіль, 2 ст.л; цукор 1 ст.л; олія 50 мл; вода, 500 мл; перець духмяний, горошком […]

Закусочний торт, сформований з картопляних млинців з начинкою з сиру, цибулі та свіжої зелені – це просто, оригінально, надзвичайно смачно і дуже ароматно. Така закуска відмінно підходить до шашликів на пікніку. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: картопля, 1 кг; яйця, 2 шт; борошно, 5 ст.л; яйця варені, 3 шт; сирок плавлений, 2 шт; […]

Солодощі прекрасно доповнюють будь-яке чаювання. Хочете спробувати щось нове, замість звичного печива і бісквітів? Зверніть увагу на пиріг Карпатка. Неймовірно смачний, але при цьому простий у приготуванні десерт. Потрібні продукти На два коржа 100 г борошна; 120 г води; 70 г вершкового масла; 3 яйця; сіль; 3-4 г розпушувача. Для крему 500 мл молока; 130 […]

Цей неймовірно смачний салат припаде до душі всім членам вашої родини а також раптовим гостям. Салат за цим рецептом виходить дивовижно смачним, пікантним і безсумнівно займе перше місце в улюблених заготовок на зиму. Продукти (вихід 3 банки по 0,5 л): Огірки – 1,200 гр Цибуля – 200 гр Кріп – 1 пучок У кожну баночку: […]

Булочки шаруваті, м’які, ароматні. Готувати їх дуже просто, виходить досить багато здоби, яку подаємо до сніданку, полуденка. Мої діти дуже люблять брати їх з собою в школу. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кефір теплий, 300 мл; цукор, 2 ст.л; дріжджі сухі 2 ч.л; яйце, 1 шт; сіль щіпка; борошно, близько 550 г; масло вершкове, 150 […]

Пропонуємо вам приготувати дуже смачне тісто для піци. Замішується воно дуже легко, а виходить неймовірно смачним. Воно досить м’яке і легке в роботі. Для начинки можна використовувати будь-які продукти. Піца може бути з сиром, ковбасою чи м’ясом. Необхідні продукти: борошно – 500 гр сіль – 1 ч.л цукор – 1 ч.л. сухі дріжджі – 2,5 […]

Якщо ви дотримуєтеся посту, тоді рецепт цього пирога вам відмінно підходить. У ньому немає ніяких продуктів, які не можна вживати при пості, але виходить пиріг дуже смачним, ніжним і ароматним. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно, 300 г; цукор, 150 г; сіль, третина ч.л; розпушувач, третина ч.л; олія соняшникова, 100 мл; вода або […]

Це найулюбленіша випічка всієї моєї родини. І не тільки. Якщо беру їх в якості перекусу на роботу, то з’їдаються миттєво. Звичайно, співробітники відразу випитали у мене рецепт і печуть їх вдома. Обожнюю готувати таку випічку. Іноді кладу в них котлети. Теж дуже смачно. Продукти для тіста: Борошно – орієнтовно 1 кілограм Молоко – ½ літра […]