Страви

Страви

Спробувала кращий чебурек в своєму житті! Повар поділився рецептом

Цей повар точно скоро стане мільйонером! Половина району забули про шаурму і всі купують ці чебуреки! Ну і я просто не могла не випитати цей чарівний рецепт, тому що сама роками шукаю кращий спосіб приготування цієї страви! А він виявився дуже простий! Необхідні продукти: Борошно – 500-550 г Свинина – 300 г Вода – 250 […]

Страви

Якщо хочете здивувати гостей приготуйте куряче філе за цим рецептом

Готуємо саму соковиту курячу грудку в духовці. Виходить вона дуже ніжна і смачна, навіть діти будуть їсти за обидві щоки. Необхідні продукти: Куряче філе – 2-3 шт. Помідор – 2 шт. Яйце – 3 шт. Ріпчаста цибуля – 1 шт. Сир – 150 гр. Майонез або сметана – 2 ст. ложки. Часник – 2-3 зубчики. […]

Страви

Пиріжки як пух, з кожним днем ​​смачніші. Картоплю не варю, не смажу, начинку міняю

Тісто по цьому рецепту виходить просто неймовірним: пишним, повітряним, м’яким, свіжим довгий час. Начинку ви можете брати будь-яку, воно відмінно поєднується, як з солодкою, так і з солоною начинкою. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно, близько 5 склянок (600 г); сіль, 1 ч.л; дріжджі, 1.5 ч.л; цукор, 2 ч.л; жовтки, 3 шт; молоко, […]

Страви

Пісний борщ з квасолею на овочевому бульйоні

Борщ завжди асоціюється з чимось дуже ситним і м’ясним, але готувати його на м’ясному бульйоні зовсім не обов’язково. Ця страва може бути і овочевою, і грибною. Ми подбали про всіх любителів борщу, надавши вам пісний рецепт без м’яса. Необхідні продукти: 100 г – квасоля 300 г – буряк 400 г – білокачанна капуста 150 г […]

Страви

Сало з’їдається за 5 хвилин. Хочеться готувати його знову і знову

Це сало ви будете готувати не в цибулинні, а трохи іншим методом, але виходить дуже цікавий смак. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: сало, 1 кг; сіль, 2 ст.л; цукор, 1 ч.л; часник, 6 зубчиків; чай в пакетиках, 10 шт; лист лавровий, 3 шт; чорний перець горошком, 10 шт; суміш перців, 1 \ 2 […]

Страви

М’ясний делікатес! Рулетики м’ясні до святкового столу

Рулетики з свинини в вершках – це дуже і дуже смачно, виходить ніжна, соковита і ароматна страва. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: м’ясо свине, 700 г; яйця, 2 шт; гриби, 500 г; цибуля, 2 шт; сир, 150 г; вершки жирні, 1 склянка; перець, сіль, спеції. Процес приготування Цибулю і гриби дрібно ріжемо, обсмажуємо […]

Страви

Пісочні рогалики: дуже простий рецепт, а смак неймовірний

Пісочні рогалики – дуже простий рецепт, і я вам раджу одразу робити подвійну порцію, бо зникають моментально. З цієї кількості інгредієнтів, вийшло 32 шт. Інгредієнти: Борошно – 225г Масло – 100г Жовток – 1шт Сіль – дрібка Цукор – 20г Сметана 20% – 100г Начинка: Густе повидло АБО джем, ягоди, згущонка, кусочки шоколаду і т.д.(в мене […]

Страви

Торт з горіхами і чорносливом – смачний тортик на Новий Рік і не тільки

Незважаючи на простоту приготування, цей торт має прекрасний смак і готується з простих і доступних інгредієнтів. Інгредієнти для коржа: Яйця – 4 шт. Цукор – 180 г Рослинна олія – 100 мл Борошно – 200 м Розпушувач – 10 г Какао – 3 ст. л. Для крему: Йогурт – 400 г Сирна маса – 180 […]

Страви

Найсмачніший “Київський” торт – мій улюблений рецепт!

Радий поділитися з вами рецептом найсмачнішого Київського торта, який ви так просили!;) Інгредієнти для коржів (16 см): 180 гр білка 230 гр цукру щіпка лимонної кислоти щіпка солі 140 гр горіхів 40 гр борошна Крем Шарлотт: 70 гр жовтків 90 гр цукру 120 мл молока ваніль 180 гр вершкового масла Шоколадний ганаш: 100 гр шоколаду […]

Страви

Улюблена домашня випічка нашого дитинства, аромат кориці та яблук неймовірна смакота, отже ловіть рецепт

Улюблена домашня випічка нашого дитинства, аромат кориці та яблук неймовірна смакота, отже ловіть рецепт. Форма 20*30 Інгредієнти: Тісто борошно – 360 грам цукрова пудра – 70грам вершкове масло – 200 грам розпушувач 1 пакет (18 грам) 5 жовтків Яблучна начинка 1,200 яблук 2 столові ложки крохмалю 1 чайна ложка кориці Безе 5 білків (120 грам) […]