Смачні рецепти домашніх страв

Салат називається «Каприз». Вперше я спробувала його в гостях, і він відразу став моїм одним з улюблених з курячою печінкою. Основний інгредієнт потрібно правильно приготувати, щоб салат вийшов смачним і ніжним. Інгредієнти, які будуть потрібні: Пів кілограмів курячої печінки; Три цибулини вагою 100 г; Один свіжий огірок; Одна морквина вагою 200 г; Одна банка зеленого […]

Піст — це не привід обмежуватися одноманітною їжею. Не забувайте імпровізувати. Комбінуйте різні продукти, інгредієнти, приправи. Повірте, навіть звичні каші та рагу можуть стати коронною стравою, якщо проявити фантазію. 1. Пісний рис з овочами «Рататуй» Такий рис підійде як окрема страва в піст, або як святковий гарнір, адже він апетитно й красиво виглядає на столі й виходить […]

Готуємо смачні картопляні брізолі з фаршем. Для основи використовуємо картопляне тісто. В якості фаршу можна взяти будь-який за смаком – курячий, свинячий або яловичий. Спочатку смажимо картопляні млинці, після закручуємо їх у вигляді рулету разом з начинкою з фаршу. Дуже зручно і швидко! Необхідні продукти: Картопля – 200 г Молоко – 200 мл Часник – […]

Для зміцнення імунітету я вже багато років готую всю осінь і зиму вітамінну суміш. Приготування займає максимум 10 хвилин і діє ефективно. Я і всі члени моєї сім’ї дуже рідко тепер хворіють. А якщо все-таки хтось застудився, то суміш допомагає швидше одужати. Також вживаємо цю суміш на початку весни. До того ж вона не тільки […]

Вже багато років поспіль, на кожен Новий рік, я готую подібний печінковий тортик. Цей рецепт начинкою з овочів, яка відмінно просочує коржі, роблячи їх ніжними і смачними, мені подобається найбільше. І ще його дуже зручно подавати саме в вигляді невеликих тортиків. Такі маленькі печінкові тортики можна приготувати, змінюючи при цьому смак готового виробу, з будь-якої […]

Ці пісні рогалики з повидлом готуються без молока, вершкового масла і яєць, тому випічка виходить бюджетною і навіть дієтичною. А тісто підійде і для пиріжків, булочок і рулетів. Рогалики виходять дуже смачні, пишні та ароматні! Продукти: 100 мл води; 100 мл олії; 300 г борошна; 1 ч.л. розпушувача; щіпка солі; 2 ст. л. цукру; ванілін. […]

Дуже простий і смачний рецепт на всі випадки життя. Можна готувати на сніданок і на вечерю. Готується все швидко і без зайвих зусиль, за лічені хвилини. Продукти: 3 картоплини; 1 яйце; 100 г твердого сиру; петрушка; сіль; перець; олія Як готувати: Картоплю чистимо, тремо на грубій тертці. Петрушку дрібно нарізаємо, додаємо яйце, сіль, перець, розмішуємо. […]

Перевірений і дуже смачний бюджетний рецепт. Неймовірно ніжні і соковиті. Спробуйте, ваші рідні оцінять цю страву! Продукти: 1 цибулина; 1 картоплина; 1 скл. гречки; 4 ст. л. манки; борошно; сіль перець. Як готувати: Цибулю чистимо, нарізаємо кубиками, обсмажуємо до золотистого кольору. Додаємо до цибулі гречку, додаємо воду. Варимо до випаровування води. Натираємо картоплину, додаємо манку […]

Куряча грудка настільки прижилася на кухні, що використовується більш часто, ніж інші частини птиці. З неї готують досить велику кількість різноманітних страв. Поки одні нахвалюють цей масивний шматок білого м’яса, знайдуться серед господинь і ті, хто його недолюблює. Мають право, тому що у них вона виходить сухуватою і жорсткою. Кращий спосіб, як зробити курячу грудку […]

Дуже смачний, пухкий та ароматний хліб на сковороді. Без випічки і духовки. Виходить дуже смачно. Спробуйте, рецепт перевірений і дуже легкий. Вдається завжди! Продукти: 400 г борошна; 7 г сухих дріжджів; 200 – 220 мл води; 1 ч. л. солі; 2 ч . л. цукру. Як готувати: У миску всипаємо борошно, цукор, додаємо дріжджі. Все […]