Смачні рецепти домашніх страв

Приготувати такий соус в домашніх умовах досить просто. Використання натуральних інгредієнтів – це вагомий плюс і беззаперечна перевага над магазинними соусами. Соус тартар – класичний холодний соус французької кухні, визнаний у всьому світі. Приготування такого соусу професійні кулінари вважають особливим мистецтвом, яке підвладне не кожному. Але у мене є нескладний рецепт соусу тартар, який зможе […]

Я була просто щаслива, коли знайшла на горищі бабусиного будинку той самий рецепт вафель. Для Прісних вафель Муки – 1 стакан Жовток – 1 яйця Води – 1 стакан Солі та соди на кінчику чайної ложки Жовток, сіль і соду добре збити, додаємо 0,5 ст води, всю муку і акуратно перемішуємо, потроху додаючи воду, що […]

Рецепт смачного і корисного насипного пирога. В якості основного компонента для насипного тіста використовуємо вівсяні пластівці, вони створюють золотисту хрустку скоринку. Сухе тісто просочуємо сметаною начинкою, завдяки якій пиріг виходить м’яким всередині. Необхідні продукти: Борошно – 150 г Вівсяні пластівці – 100 г Цукор – 80 г Сіль – 1/3 ч.л Розпушувач – 1 ч.л. […]

Один з моїх улюблених рецептів – він простий, смачний і готується зі звичайних, бюджетних продуктів. За основу беремо тонкий лаваш і вибираємо на свій смак начинку. У моєму випадку – це твердий сир і варена ковбаса, а ви можете придумати щось своє. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: лаваш тонкий – 6 шт; яйця […]

Неймовірно смачний та ніжний домашній твердий сир! Грузинка на базарі продавала! Поділилася секретним рецептом! Навіть у нашому селі господині такого не готують! Записуйте! Приготувати домашній твердий сир не так вже й складно. Такий сир можна сміливо давати малюкові, адже в ньому не буде ніяких ароматичних добавок і барвників. Інгредієнти для приготування домашнього твердого сиру: Сир […]

Пропонуємо вам дуже простий, але смачний торт, який з легкістю зможе приготувати навіть самий невміла людина в області кулінарії. Також цей експрес-торт сподобається най ледачішим людям, адже готується він дуже швидко, і у вас залишиться ще багато часу на відпочинок до приходу ваших гостей. Давайте перевіримо, чи всі інгредієнти на цей десерт у вас є. Необхідні інгредієнти для десерту Вершки (візьміть 30% жирності) – 800 мл. Вершковий сир (краще купити маскарпоне) – 750 гр. Цукрова пудра […]

Моя дочка обожнює сирники і мені довелося навчитися їх готувати. Так, раніше вони у мене теж були схожі на незрозумілий корж, зате зараз просто ідеальні! Що потрібно для приготування ідеальних сирників: пачка сиру; 1 яйце; 10 ст.л. манки; 1/3 ч.л. соди; цукор за смаком. Як приготувати смачні сирники Перший секрет ідеальних сирників — це сир. […]

Ніжний, смачний і легкий італійський десерт, який можна приготувати вдома на будь-яке свято. Я запропоную Вам простий і бюджетний рецепт цього популярного торта Тірамісу. За смаком мало чим відрізняється від класичного рецепту, але істотно заощаджує час. Десерт виходить вершковий, смачний і неймовірно легкий! До речі, готувати його досить просто. Тірамісу за 10 хвилин Печиво Савоярді […]

Такі рогалики припадуть до смаку як дорослим, так і дітям. І їх можна приготувати разом з дітьми. Спробуйте! Інгредієнти для 24 шт: Я формувала маленькі рогалики. Якщо сформувати великі рогалики, то їх вийде менше. Борошно — 270 г Розпушувач — 1,5 ч.л Масло вершкове — 150 г Цукор — 80 г Жовток — 1 шт […]

Коли оселедець “під шубою” вже набрид, і хочеться чогось легшого, то варіант такого салату припаде, як не можна до речі. Інгредієнти: оселедець слабосолоний -1 шт .; горошок – 1 банка .; цибуля – 1 шт .; корейська морква – 200 г; кріп і зелена цибуля – за смаком; олія соняшникова – 2 ст.л .; оцет […]