Смачні рецепти домашніх страв

Хочемо з Вами поділитися рецептом смачної тушкованої капусти з м’ясом. Рецепт дуже легкий і простий! Інгредієнти: Свиняча вирізка — 500 г, Капуста білокачанна — 1 кг, Томатний сік — 250 мл, Цибуля ріпчаста — 100 г, Морква — 160 грамів, Часник — 2 зубчики, Олія рослинна — 50 г, Лавровий лист — 1 шт, Сіль […]

М’ясо будемо готувати за рецептом, який мені порадив узбек, у якого я брав спеції для шашлику. Не повірите, але цей рецепт, я відразу назвав своїм улюбленим і тепер завжди використовую тільки його, згадуючи добрим словом, продавця спецій на ринку. Ви можете взяти коріандр, паприку, солодкий перець, чебрець, імбир, зіру, базилік і змішати ці приправи. Додати […]

Перловка виходить розсипчаста, м’яка, дуже смачна, курочка рум’яна, соковита, страва в цілому дуже смачна і ситна, стане однією з улюблених. Інгредієнти для приготування перловки: 1 кг курки; 1 середня морква; 2 невеликі цибулини; 400 г перлової крупи; сіль, спеції за смаком; оливкова олія; лимонний сік. Рецепт приготування перловки Перлову крупу ретельно промиємо, потім заливаємо холодною […]

Паска на сметані виходить ніжна з приємним вершковим ароматом. Тісто дуже ніжне і довго залишається м’яким. У такому паску можна додати будь-які сухофрукти або залишити тісто без добавок. У будь-якому випадку вийде дуже смачно. Необхідні продукти: 600 грам пшеничного борошна 200 мілілітрів молока 170 грам сметани 120 грам цукру 100 грам родзинок 70 грам вершкового […]

Один з найпростіших і швидких рецептів буженини. М’ясо виходить дуже м’яким, пікантним, смачним, прекрасно підходить в якості нарізки на бутерброди, в салати. Найкраще готувати зі свинячої шиї – ця частина м’яса виходить найбільш соковитою і м’якою. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: свиняче м’ясо (шия), 1 кг; окріп, 500 мл; сіль, 2 ч.л; часник, 4 зубчики; […]

Для тих, хто постійно зайнятий, а святкову випічку хоче приготувати самій відмінно підійде ось цей рецепт. Паска виходить смачна і ароматна. Вона швидко і просто готується. Ловіть рецепт. Необхідні продукти: 300 мілілітрів теплого молока 270 грам цукру 1 столова ложка ванільного цукру 3 курячих яйця 150 грам сметани 600 грам пшеничного борошна 30 грам пресованих […]

Сьогодні я хочу запропонувати Вам приготувати дуже смачний, ніжний, можна сказати що тане в роті пиріг з сиром і ягодами. Пиріг можна готувати з будь-якими ягодами, які ви любите. Якщо ви не любите ягоди, то ягоди можна взагалі не додавати. Необхідні продукти: Тісто 100 грам вершкового масла 240 грам (1,5 склянки об’ємом 250 мл) пшеничної […]

Хочу поділитися рецептом дуже смачного і стабільного крему Шарлотт, який відмінно підходить для тортів і тістечок. Крем Шарлотт готую за класичним рецептом на заварній основі без використання крохмалю та борошна, що в свою чергу позитивно впливає на смак і аромат. Крем Шарлотт ідеально підходить для вирівнювання тортів, а також з цього крему виходять гарні кремові […]

Пиріг виходить таким красивим, що може стати заміною торту на святковому столі. В його основі хрустке тісто, кисленька яблучна начинка і легкий сирний прошарок. Це просто неймовірно смачно, вам варто спробувати! Необхідні продукти: 4 яблука 120 грам вершкового масла 170 грам цукру 4 столові ложки сметани Для тіста 120 грам пшеничного борошна пів чайної ложки […]

Користуюся цим рецептом вже дуже багато років і жодного разу він мене не підводив. Паски завжди виходять відмінні – пишні, ароматні, тісто просто неймовірне – м’яке, повітряне, легке. Спробуйте приготувати паски за цим рецептом, і ви більше ніколи не будете купувати їх в магазині. Продукти: всі продукти обов’язково повинні бути теплими Опара: 20 г живих […]