Смачні рецепти домашніх страв

На цей рецепт біляшів з м’ясом я натрапила зовсім недавно. Ні, я готувала цю страву і раніше, але тільки приготувавши їх таким методом, я зрозуміла, що вперше вони вийшли такими смачними. Результат перевершив всі мої очікування. Тісто виходить дуже пишним, м’яким, а самі біляші неймовірно смачні і красиві. Приготуйте для тіста: Борошно – півтора кілограма […]

Лаваш сьогодні став справжньою паличкою – виручалочкою для швидкої готування різних випічок і десертів. Пропонуємо один з найпростіших і смачних рецептів – рулет з сиром та персиками. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: лаваш тонкий і довгий; сир домашній – 500 г; персики і банани по 2 шт; яйця – 3 шт; цукор – […]

Найчастіше всі салати, які ми консервуємо на зиму, піддаються термічній обробці. Однак цей рецепт дозволить залишити овочі в свіжому стані. Вийде салатик хрустким, соковитим і неймовірно смачним. Обов’язково спробуйте! Які продукти будуть потрібні: Один кг болгарського перчика; 2,5 кг капусти; Пів кілограма моркви; Пів кілограма цибулі ріпчастої; Пучок кропу (за бажанням). Складові маринаду: Одна ст. […]

Малинове варення “П’ятихвилинка”. Старий перевірений рецепт. Усі друзі мене вихваляють. Це неодноразово перевірений в нашій родині і найпростіший спосіб закрити малинове варення на зиму. Фішка рецепта в тому, що малина піддається недовгій тепловій обробці, завдяки чому зберігається максимальна кількість вітамінів і корисних речовин. Малини і цукру беру в співвідношенні 1:1. Якщо хочеться поменше цукру – […]

Цей рецепт – прекрасна альтернатива сирникам і запіканкам. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: сир домашній – 200 г; цукор – 2 ст.л; сіль – дрібка; яйця – 2 шт; яблуко – 1 шт; розпушувач – 1 ч.л; борошно – 100 г. Процес приготування Яйця змішуємо з дрібкою солі і цукром і за допомогою […]

Не прісні, з дуже-дуже смачним розсолом, в міру міцними помідори в банках! Дуже вдалий і простий рецепт! Інгредієнти на трилітрову банку: помідор – скільки поміститься в банку; цибуля – 2-3 шт; часник – 2-3 зубчики; перець чилі – 0,5 см. (колечко); перець солодкий – 1 шт; перець запашний – 5-6 шт; корінь хрону сушений – 2-3 […]

Рецепт сирної запіканки, яка просто тане в роті! Все змішала і готово! Складові: Сир 5% жирності – 400 г Сир 15% жирності – 300 г Яйця – 4 шт Ваніль – щіпка Згущене молоко – 250 г Рисове борошно – 3 ст.л (або манка, крохмаль) Сіль – щіпка Сухофрукти – 100 г Масло для змащування […]

Така аджика у мене вдома з’їдається за дві секунди. Особливо її любить чоловік, який кілька років навіть не здогадувався, що вона з кабачків, які він не любить. Виходить дійсно дуже смачно і підходить в якості закуски до будь-якої страви. Інгредієнти, які будуть потрібні для приготування: Три кілограма кабачків; Півтора кілограмів помідорів; Пів кілограма солодкого перчика; […]

Тортик з вишнею та сметанним кремом – смачний і дуже красивий. Торт Монастирська хата рецепт / фото 1000.menu Торт “Монастирська хата” – дуже смачна та оригінальна випічка. Ніжне тісто у поєднанні з кисленькою вишнею та повітряним кремом робить цей десерт просто неймовірним! Вишню для торта можна використовувати свіжу, заморожену або консервовану. Вона укладається всередину колод із […]

Повітряний рулет з найніжнішим кремом з йогурту – готуємо просто і швидко. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: яйця – 4 шт; борошно – 90 г; цукор – 100 г; какао – 2 ст.л; вода – 2 ст.л; розпушувач – 1\2 ч.л; сіль – дрібка; ванілін за смаком. Для приготування крему необхідно: йогурт або […]