Смачні рецепти домашніх страв

Кабачкова ікра – це традиційне страва, яку завжди готують в сезон свіжих овочів. Можна відразу подавати на стіл, зробити багато баночок заготовок і взимку насолоджуватися такою смакотою. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кабачки, 1.6 кг; морква, 500 г; цибуля, 400 г; сіль, 2 ч.л; цукор, 1 ч.л; олія соняшникова, 4 ст.л; оцет 9%, […]

Дуже смачний рецепт приготування смачних огірочків в гострому томатному маринаді на зиму. інгредієнти: 5 кг огірків; 180 г зубчиків часнику; 150 г томатної пасти; 250 мл рослинного масла; 150 г цукру; 6 ст.л. солі; 150 мл 6% -го ускуса; 1 ч.л. гострої паприки; 1 ст.л. чорного меленого перцю; 3 л води. Приготування Огірки промити, замочити в холодній воді […]

Томатна паста на зиму виходить густа, домашня і вариться не більше години. Спробуйте і Ви! Нам потрібно: помідори – 7 кг болгарський перець – 6 шт. сіль – за смаком Відео-рецепт приготування: Джерело

У цій статті я зібрала 10 смачних страв з кабачків. Кабачки – корисний овоч і популярний інгредієнт різноманітних страв здорового і дієтичного харчування. Всі рецепти прості і швидкі в приготуванні! 1. Закуска з кабачків Проста і в той же час оригінальна, готується швидко і просто! Самі по собі молоді кабачки дуже ніжні, а в поєднанні […]

Кабачки давно стали універсальним продуктом для приготування різних страв, навіть варення з цього овоча виходить просто ідеальним. А цей рецепт припаде до смаку тим, хто любить швидкі і смачні перекуски, відмінно підходить для пікніків. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кабачок, 1 шт; цибуля і морква по 1 шт; зелень свіжа по пучку будь-яка […]

Булочки вийдуть не просто пишними, а повітряними. Тепер бережу рецепт для особливих випадків, а то розбалували людей – нічим не здивувати, не порадувати. Я замішую тісто з 2-х склянок рідини, виходить 10 булочок. Орієнтуйтеся на свій апетит або змінюйте рецепт пропорційно. Знадобиться: вода – 1 стакан (200 мл.), молоко – 1 стакан, дріжджі – 1 […]

Інгредієнти: 2 кг огірків по 2 листки чорної смородини та малини на 1 л банку парасольку кропу на банку по 5 горошин чорного перцю на банку по 1-2 лаврових листки на банку по 2 горошинки запашного перцю на банку насіння гірчиці – за бажанням, але не більше чверті чайної ложечки лимонна кислота (секретний інгредієнт!) Маринад: […]

Інгредієнти: 2 баклажани 4 помідори сіль, чорний перець базилік оливкова олія ​​моцарела петрушка Процес приготування: Баклажани промиваємо, нарізаємо кільцями. Складаємо в миску, солимо. Рідину, що утворилася – зливаємо. Помідори нарізаємо кільцями. В окремій мисці змішуємо часник, сіль, перець, базилік та олію. На баклажанах робимо надрізи, складаємо на деко, застелене пергаментом та змащуємо сумішшю олії зі […]

Сьогодні я хочу вам запропонувати приготувати з цього незвичайного овоча смачні чебуреки. І причому вам не доведеться для них замішувати тісто, а потім довго його розкатувати. Для приготування чебуреків потрібно: Кабачкова основа: Молоді кабачки – 1-2 шт. (загальною вагою 300 г) Зелень кропу – 2-3 гілочки (приблизно 25 г) Куряче яйце (відбірної категорії) – 1 […]

Домашня кабачкова ікра без майонезу Інгредієнти: кабачок – 1 кг цибуля – 1 шт. морква – 2 шт. томатна паста – 3 ст.л. цукор – 0,5 ч.л. олія – 4 ст.л. вода – 0,5 скл. сіль, перець – за смаком Рецепт приготування: Кабачки помийте, зріжте шкірку і при необхідності видаліть насіння, наріжте дрібними кубиками. Розігрійте […]