Смачні рецепти домашніх страв

Італійські господині не з чуток знають, як швидко і смачно нагодувати величезну родину. І зазвичай вибирають для цього найпростіші продукти, наприклад кабачки. У цьому рецепті не буде складних маринадів, замість цього знадобиться тільки перець і часник. Нарізаємо кабачки кільцями по 1,5-2 сантиметри і кладемо у велику миску. В окрему миску наливаємо оливкову олію, додаємо в нього сіль, […]

Рецепт для тих хто любить торт Золотий ключик або Київський торт. Цей торт ще називають ще “Афганський Наполеон” Тісто: борошно 550 гр розпушувач 1,5 чайні ложки маргарин (можна масло) 300 гр сметана 200 гр жовтки 6 шт прошарок безе: білки 6 шт цукор 270 гр волоський горіх 200 гр Крем: вершкове масло 500 гр; згущене […]

Ідеальне сирне тісто, дуже м’яке і ніжне з яблучною начинкою – це один з найкращих десертів. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: – сир, 360 г; – борошно, 320 г; – яйця, 2 шт; – цукор, 3 ст.л; – розпушувач, 10 г; – сіль щіпка; – олія, 2 ст.л. Для начинки візьміть: – яблука; […]

Квашені помідори за цим рецептом будуть вмить розлітатися зі столу. Ваша закуска сподобається абсолютно всім. Скоріше занотовуйте рецепт. Складові: Помідори не великі – 8000 грамів; Вода – 5000 мл.; Сіль – 0,350 кг.; Гострий перець – 2 шт.; Коріння хрону – 1 шт.; Часник – 1 голівка; Перець болгарський – 1 шт.; Білий цукор – […]

Смачно і дуже ситно! Інгредієнти: капуста – 1 кг; бекон – 120 г; сосиски – 3-4 шт; цибуля – 150 г червоний і зелений солодкий перець – по 1 шт; часник – за смаком; приправа для овочів – 1 ст л; олія – 2 ст л; чорний перець – 1 ч л; сіль за смаком […]

Прекрасний сніданок, обід або вечеря. Інгредієнти: кабачки – 400 г; яйця – 5 шт; сир – 120 г; помідори – 2 шт; сіль, перець і спеції, зелень – за смаком. приготування: Натираємо кабачки на крупній тертці, підсолюємо і залишаємо до виділення соку. Потім віджимають кабачкову масу, додаємо яйця, рубану зелень і зелену цибулю, спеції і […]

Інгредієнти: Печиво до чаю – 200 г, 100 г масла. Сир домашній – 700 г, Йогурт персиковий – 1 шт. Цукор – 1 скл., Ванільний цукор – 1 уп. Желатин – 25 г Вода -1 скл. Персик, Желе – 2 уп. Рецепт приготування: Печиво перебиваємо в крихту, змішуємо з маслом кімнатної температури. Форму, (діаметром 26 […]

Рецепт такої закуски випрошують всі мої знайомі, а коли дізнаються рецепт, то дивуються наскільки ж все просто. Інгредієнти: Огірки – 500 гр. Морква – 1 шт. Солодкий перець – 1 шт. Ріпчаста цибуля – 1 шт. Гострий перець – 4-10 колечок. Сіль – 1 ч. ложка. Цукор – пів ч. ложки. Соняшникова олія – 50 […]

Такий крем відмінно підходить для будь-яких тортів, десертів, тістечок і т.д. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: – зефір на ваш смак (білий або кольоровий), 150 г; – сметана жирна, 50 г; – масло вершкове, 100 г. З цих продуктів виходить приблизно 200 – 250 г крему. Розм’якшуємо вершкове масло при кімнатній температурі. Нехай […]

Нагодувати ситно велику родину – та ще задача. А щоб це було смачно і корисно, взагалі на грані фантастики. Але не для наших господинь. Адже навіть з найпростіших продуктів вони здатні створити диво кулінарії. Рис з тюфтельками – відмінний варіант для сімейного обіду або вечері. Завдяки властивості рису розварюватися порція виходить велика. Готувати його досить […]