Смачні рецепти домашніх страв

Наближаються свята й час починати нові рецепти новорічних страв та закусок. Порадуйте своїх родичів та близьких курячим рулетом з чорносливом. Для приготування вам знадобиться: Філе курятини – 600 грамів; Чорнослив – 70 грамів; Домашній майонез – 2 столові ложки; Часник – 2 зубки; Сир твердий – 60 грамів; Суміш перців; Кухонна сіль; Рафінована олія – […]

Святкові італійські кекси завжди неперевершені. Повітряне тісто та сухофрукти – ідеальне поєднання. Пекти їх слід за кілька днів до свята, щоб випічка стала смачнішою та ароматнішою. Інгредієнти для приготування: молоко – 1 стакан; борошно – 800 г; вершкове масло – 150 г; яйця – 3 шт.; яєчні жовтки – 2 шт.; цукор – 1,5 стакана; […]

Цієї зими ми були в Карпатах і замовляли в колибі грибну юшку. Це, напевно, була найкраща грибна юшка в моєму житті. Нам усім дуже сподобалася і я вмовила кухаря поділитися рецептом грибної юшки по-закарпатськи. Грибна юшка – рецепт з Карпат Інгредієнти: Гриби (білі) сухі – 100 г Морква – 1 шт. Лавровий лист, мелений перець […]

Це один з простих салатів з м’яса і перцю, готувати його просто і швидко, зате виходить настільки смачно, що він зникає одним з перших зі столу. Тому я завжди готую багато, щоб усім вистачило. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: свинина – 500 г; цибуля, солодкий червоний перець – по 1 шт; лимон – […]

Оригінальні м’ясні рулети з начинкою з маринованих огірків, сиру. Закуска виходить дуже смачною, ароматною, красиво і апетитною виглядає і точно сподобається всім вашим гостям і сім’ї. Щоб у страви був оригінальний смак, використовуйте свої улюблені спеції, ароматні трави, суміш перців. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: м’ясо – 800 г; огірки мариновані – 2-3 […]

Кутя – обрядове блюдо із зернових з медом і маковим молочком, яке готують на Різдво. У різних місцях його називають по-різному: кутею, коливом або сочивом. Ми хочемо представити Вам класичний рецепт куті з пшениці. Час приготування: більше 3-х годин Калорійність: 232 ккал на 100 г Інгредієнти: Пшениця – 350 г Мак – 50-100 г Мед – […]

У цій страві все прекрасно! Готується вона просто, швидко і з звичайних продуктів. А виходить смачна, ситна і прекрасна вечеря для всієї родини! Які продукти знадобляться: Картопля – пів кілограма; Фарш яловичий; Рис – 150 г; Вода – 200 мл; Половинка цибулини; Морквина – одна штука; Сметана – дві ст. л .; Паста томатна – […]

Рецепт печива досить простенький, але на смак воно просто чудове. Не встиг приготувати – вже кудись зникло. Таке печиво моя бабуся любила готувати по суботах, коли ввечері вся родина збиралася за чаєм. Інгредієнти: 100 г вершкового масла; 1 склянка сметани 20-25%; 200 г цукру; 1 ст.л. ванільного цукру; 3 яйця; 4 склянки борошна; 1 упаковка […]

Завиванці з маком – пісний рецепт Такі макові рулети традиційно готують у нас на Святвечір. Це пісний рецепт. Все дуже просто, як робили наші бабусі. Без зайвого клопоту та дорогих продуктів…. Але як же смачно! Рулети з маком виходять пухкі, м’якенькі, запашні! Навіть не скажеш, що тут нема ні яєць, ні молока, ні масла. Такі макові […]

Нещодавно була на корпоративі і на святковому столі був цей салат. Він мені так сподобався, що я не посоромилася посидіти над ним і розібрати на «інгредієнти». Приготувала його вдома і тепер буду готувати на всі свята – моїй родині дуже сподобалося таке поєднання крабових паличок, плавленого сирка, сухариків і помідорів. Інгредієнти Салат Крабові палички 200 […]