Смачні рецепти домашніх страв

Оладки з яблуком можна готувати хоч цілий рік. Я використовую цей рецепт, коли мені хочеться влаштувати чаювання в колі сім’ї або стоїть мета – нагодувати сина яблуками. Він у мене не особливо любить цей продукт в свіжому вигляді. А ось від оладок з яблуками не відмовляється ніколи! Рецепт, яким я хочу поділитися з вами в […]

Така закуска прикрасить будь-який стіл і сподобається всім гостям! Шніцелі з капусти Для приготування цього смачного страви вам знадобиться: Капуста- 1 кг Яйця – 3 штуки панірувальні сухарі Сіль і перець за смаком Соняшникова олія Як приготувати: Щоб листя капусти не розвалилося під час смаження їх потрібно нарізати невеликими шматочками, щоб збереглася серцевина. Отримані шматочки […]

Голубці в духовці дуже легко приготувати, а смак таких голубців вам обов’язково сподобається. інгредієнти Свинина – 1 кг. (Один кілограм) Капуста білокачанна – 3 кг. (Три кілограми) Сметана – 130 г (Сто тридцять грамів) Смалець – 150 г (Сто п’ятдесят грам) Вода – 1,5 л. (Півтора літра) Цибулі – 2 шт. (дві штуки) Сіль, перець […]

Це спрощений рецепт торта «Наполеон». Готується швидко, виходить – смачно. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: листкове без дріжджове тісто, 450 г; вершки, 400 мл; згущене молоко, 0.5 банки. Розморожуємо тісто, розгортаємо і ріжемо на смужки. Духовку розігріваємо до 220 градусів і випікаємо смужки хвилин 15. Вершки збиваємо до піків, на маленькій швидкості, поступово вводимо згущене […]

Кабачки в сметанному заливанні з ароматними травами, часником і зеленню – це розкішна страва, яка завжди вдало виходить і подобається всім, хто його пробує. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кабачки, 1 кг; сіль, перець, базилік, паприка; зелень свіжа; сметана 200 г; вода, 100 мл; яйця, 1 шт; часник, 2 зубчики; соняшникова олія, 3 […]

Одного разу на ювілеї тітки мене дуже зацікавив своїм особливим смаком один салат. Назва салату – «Життя в рожевому кольорі». Не спробувати новинку запропоновану улюбленою тітонькою я не могла. Перед тим, як покласти мені його в тарілку тітка сказала: «ніколи не вгадаєш склад». Коли я спробувала салат відразу визначилася – основа салату підкопчена форель! Яке […]

Саме час готувати цей салат, коли є багато свіжих овочів. Салат виходить смачним і красивим, він підходить для Святкового меню. А головне готується легко. Необхідні продукти: 1 банка консервованого тунця 1 пучок салатів 3 огірка 3 помідори 4 курячих яйця 1 столова ложка кунжутного насіння Для заправки 2 столові ложки соняшникової олії 1 столова ложка […]

Напевно кожен пробував сметанник, але цей сметанний пиріг на пісочному тісті, побив очікування. Сьогодні з досвіду, покажу як приготувати сметанний пиріг, який люблять дітки і дорослі. Щоб приготувати пиріг сметанник, знадобиться сметана, а для основи використовую пісочне печиво. Цей рецепт сметанника набагато смачніший чим чізкейк або навіть торт. Необхідні продукти: Основа: Пісочне печиво – 250 […]

Інгредієнти: Картопля – 3 шт.; Рибна консерва – 1 б.; Цибуля – 1 шт.; Яйце – 1 шт.; Манна крупа – 1 ст. л.; Сіль, перець – за смаком Рецепт приготування: Картоплю зварити в мундирі, або очистити і зварити. Відкрийте баночку рибної консерви (це може бути сардина або скумбрія), рідину злийте та розімніть рибу виделкою. […]

Інгредієнти: (на форму 20*30 см) Для тіста: 125 г масла 250 мл води 200 г борошна Щіпка солі 5 яєць Рецепт приготування тіста: У каструлю наливаємо воду, сіль, масло і ставимо на вогонь. Коли закипить, висипаємо борошно, і дерев’яною ложкою збираємо в одну грудку, ще декілька секунд тримаємо, і виключаємо вогонь. Важливо! Тісто має бути теплим, […]