Смачні рецепти домашніх страв

Ароматні, м’які і смачні батони можна зробити вдома з мінімального набору продуктів. Хліб буде свіжим кілька днів, він не кришиться при нарізці. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: вода тепла, 250 мл; сіль, 1 ч.л; дріжджі сухі, 1 ст.л; борошно, 3 склянки. Процес приготування У теплій воді розводимо дріжджі, залишаємо настоятися, щоб з’явилася піна. Всипаємо […]

Рецепт просто знахідка для всіх! Інгредієнти: борошно-250 г; яйця – 3 шт; цукор – 200 г; ванілін – 1 щіпка; сіль – 1 щіпка; вершкове масло розтоплене і охолоджене – 80 г; сметана – 150 г; розпушувач – 1 пакетик; начинка – за смаком. Приготування: Збиваємо яйця з цукром і сіллю до пишності і густої […]

Надзвичайно смачні, ароматні та ситні конвертики з яблуками. Їх дуже легко та швидко готувати, без використання дріжджів. Сирне тісто виходить ніжне та м’яке, а начинка соковита. Вони добре підійдуть до чаювання, а також, щоб покласти дитині з собою до школи. Складові: Тісто: Сир домашній 150 г; Цукор-пісок 75 г; Куряче яйце 1 шт.; Дрібка солі; […]

Обов’язкова заготівля. Інгредієнти: Гриби відварні (білі, лисички, опеньки) – 200 грам Капуста – 0,5 кг Помідори – 1 кг Солодкий перець червоного кольору (великий) – 1 штука Морква – 0,5 кг Огірки свіжі – 0,5 кг Рослинна олія – 300 мл оцтова есенція 70% – 1 ч. л. Цукор – 1 ст. л Сіль – […]

Рецепт смачних молочних коржиків, які просто тануть в роті. Інгредієнти: пшеничне борошно 400 г; цукор 200 г; маргарин 100 г; яйце куряче 1 штука; молоко 80 мл; розпушувач 10 г; ванілін або ванільний цукор. Приготування 1. Збити розм’якшене вершкове масло з цукром, додати яйце, молоко і розпушувач (за смаком можна додати ванільний цукор). Додати борошно і […]

Якщо хочете потішити сім’ю смачними котлетами на сніданок, рекомендую зробити цю страву за моїм рецептом. У фарш додамо трохи кабачків і моркви, вони надають соковитості, котлети виходять м’якими, ситними. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: фарш м’ясний, 600 г; цибуля, морква і картопля по 1 шт; кабачки, 2 шт невеликі; батон, 4 скибочки; молоко, […]

Ніякі підсилювачів смаку, приправи і спеції, в складі яких невідомо що, не допоможуть. Тільки натуральні інгредієнти. Я знаю, як з позбавлених смаку печериць зробити дорогі лісові гриби. А спосіб зовсім не складний, а навіть дуже простий. Як зробити печериці та гливи смачнішими і ароматнішими У будь-якому супермаркеті на полицях можна знайти сушені гриби. Найчастіше це […]

Хачапурі виходять м’якими, ароматними, не сухими, готуються просто і швидко. В якості начинки ви можете брати будь-які продукти, тоді кожен раз будуть нові страви в вашому меню. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кефір і молоко по 200 мл; сіль і сода по половині ч.л; яйця. 2 шт; олія соняшникова, 30 мл; сир, 100 […]

Я досить рідко печу торти, але частенько готую рулети. Але на мій погляд це набагато простіше, швидше та й виглядає ефектніше. На приготування такого рулету йде мінімум часу, не потрібні заварні і жирні креми, і тісто в духовці проводить всього 12 хвилин. Інгредієнти: Яйця 3 шт Молоко 30 мл Борошно 100 грам Вершкове масло 50 […]

Човники з сирною начинкою, подаю замість хліба до основної страв або просто так. Просто і при цьому дуже смачно, готую частенько замість пампушок з часником. Необхідні продукти: Для тіста: молоко – 200 мл дріжджі сухі «Haas» – 5 г цукор – 1 с.л. сіль – 1/3 ч.л. соняшникова олія – 40 мл борошно – 300 […]