Смачні рецепти домашніх страв

Це відмінний і простий метод підготовки риби до приготування. Після цього будь-яка риба вийде з апетитним ароматом, соковита з розкішним смаком. Спосіб чудово підійде для всіх різновидів замороженої риби: хек, минтай, камбала, тріска, путасу. Як відомо, при розморожуванні морська риба втрачає багато вологи, робиться пухка, а завдяки цьому способу, вона вийде щільною, соковитою і смачною. […]

Для приготування таких фрикадельок можна використовувати будь-яке м’ясо, у мене суміш свинини і курки. Для того щоб фрикадельок вийшло багато і вони були соковитими я додаю овочі. А саме цибулю, часник, кабачок і моркву. Можна кабачок замінити селерою, але тоді її кількість потрібно зменшити, а кількість моркви збільшити. Цибулю і часник прокручую через м’ясорубку разом […]

Варення з яблук мене якось мало цікавило. Але коли спробувала у сестри цей варіант, то здивувалася! Воно дійсно дуже смачне, в міру солодке, дуже ароматне і відмінно підходить навіть в якості начинки для пирогів, пиріжків, млинців, для перемазування тортів чи тістечок. А готуватися зовсім не складно. І коли на мою сестру «нападає» урожай яблунь, а […]

Рекомендоване ніжне листкове тісто, простий рецепт якого ви знайдете під цим описом, дозволить спекти незрівнянну випічку! Швидка, незрівнянно смачна домашня випічка з невибагливого листкового тіста виручить вас і в випадках раптового приходу гостей. Інгредієнти на рецепт листкового тіста: Яйце – 1 шт Сіль – 0,5 ч.л. Вода крижана – 80 мл.л. Сік лимона – 1 […]

Часто готую цей торт для своїх рідних. Адже це дуже просто, а продукти доступні. Незважаючи на це торт виходить надзвичайно смачним, ніжним і подарує море насолоди. Ніжним торт робить м’який заварний крем, з яким впорається кожен. Мої рідні обожнюють польський тортик, і я готую його майже кожні вихідні. Для тіста візьміть такі продукти: Молоко – […]

Такий найтонший лаваш можна спробувати тільки вдома, в магазині вам не запропонують настільки тонкі коржі. Млинці виходять найтоншими за рахунок крохмалю в тісті. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: борошно, 400 г; кип’яток, 220 г; сіль, 1 ч.л; олія соняшникова, 2 ст.л; крохмаль. Рекомендуємо Процес приготування лаваша Крохмаль беріть будь-який, кукурудзяний або картопляний. Борошно […]

Цей рецепт настільки простий, що впорається з ним кожен. Отже – беремо солодкий перець (в будь-якій кількості), виймаємо насіння, залишаючи перчинки цілими. Солимо до смаку всередині перців. Обсмажуємо цілком перці на рослинній олії, складаємо в каструлю. Коли всі перці будуть обсмажені, пропускаємо часник через чеснокодавку (на ваш смак) прямо в каструлю з перцями. Закриваємо кришкою, трясемо каструлю, […]

Коли хочеться піци, але немає бажання витрачати багато часу, приготуйте піцу на сковороді. Вона буде готова через 10 хвилин і виходить дуже смачною і ситною. Для неї не потрібно розгортати тісто, а начинка може бути абсолютно будь-який з того, що є у вас в холодильнику. Спробуйте і не пошкодуєте! Інгредієнти: 4 ст.л. сметани 4 ст.л. […]

Ви коли-небудь пробували котлети з сосисок? Такого не буває – скажете ви. Ще як буває. І це дуже просто і смачно. Інгредієнти 4 шт. звичайних молочних сосисок 2 курячих яйця 4 ст. л. борошна 200 г твердого тертого сиру 1 ст. л. сметани 200 г несолодких кукурудзяних пластівців Простий рецепт котлет Сосиски дрібно наріжте, додайте в них натертий […]

Деруни давно стали однією з найулюбленіших страв, особливо часто їх готують по осені, коли збирають урожай картоплі. У страву можна додавати зелень, часник, спеції для картоплі. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: картопля, 3 шт; сіль, перець, спеції, часник, зелень. Процес приготування Картопля тремо на тертці, масу перекладаємо в сито і даємо стекти зайвої […]