Страви

Страви

Карпатські лиганці з сиром та мачанкою — цікавий, ситний і смачний рецепт

Карпатські лиганці з домашнім сиром та мачанкою Дуже цікавий, ситний і смачний рецепт, який одразу без вагання захотілося спробувати. Тісто картопляне Картопля відварена у мундирі – 800 г Жовток 2 шт. або 1 яйце Борошно 200 г Масло вершкове 100 г Сіль Крохмаль картопляний для підсипання робочої поверхні. Начинка Сир кисломочний 100 г Зелень кропу […]

Страви

Смачнющий рецепт домашньої ковбаси

Часто, коли не вистачає часу, щоб приготувати повноцінний сніданок або вечерю, в багатьох сім’ях на стіл подають ковбасу. Видів її сьогодні існує величезна кількість і кожен відрізняється тільки властивим йому смаком і ароматом. А щоб не придбати неякісний продукт, рекомендується вивчити склад ковбаси, який часто пишеться на упаковці. Багато господинь, які віддають перевагу годувати сім’ю тільки натуральними […]

Страви

Солодкі грінки з вершковим сиром. Дуже смачний сніданок

Пропонуємо рецепт смакоти на сніданок. Для приготування начинки нам потрібно: 200 г вершкового сиру пів стакану вершків 30% 2 ст. л. меду 1/2 ч. л. ванільного цукру Для приготування грінок нам потрібно: 1 батон 4 яйця 1,5 стакана молока 1/2 ч. л. солі Для подачі грінок приготуємо сухий соус: 1 стакан цукру 1 лимон 1 […]

Страви

Смажу чебуреки і не боюся бризків олії. Чиста плита і руки без опіків завдяки одному трюку

Всі, хто готує вдома чебуреки, знають наскільки це заняття може бути неприємним, оскільки олія бризкає в усі боки. Я теж раніше ненавиділа цю процедуру адже потім доводилося відмивати плиту, плитку і посуд, що стоїть в цей момент на вогні. Дітей під час смаження чебуреків я не впускала на кухню, так як боялася опіків від розжареної […]

Страви

Дуже смачний салат до святкового столу

Салат з курячого м’яса, шинки, овочів і сиру виходить дуже смачним і ситним. Цілком може зайняти своє місце на святковому столі.  Для приготування салату потрібно: варене куряче м’ясо – 300 г; шинка – 250 г; огірки мариновані – 3-4 шт; помідори – 2-3 шт; яйця – 3 шт; сир – 50 г; зелень; майонез. Приготування Куряче […]

Страви

Беремо склянку кефіру і через 15 хвилин печиво «Пальчики» готове

Одне з найпростіших і улюблених десертів — печиво «Пальчики». Готується зі звичайних продуктів, довго залишається свіжим. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: кефір, стакан; яйця, 3 шт; сода, 2 ч.л; борошно, 550-600 г; ванільний цукор за смаком; олія соняшникова, 100 г; цукор, 100 г; сіль за смаком; пудра цукрова для посипання. Процес приготування печива […]

Страви

Тісто на розсолі – готується за п’ять хвилин і пиріжки на ньому виходять пісні і дуже смачні

Тісто на розсолі, дуже швидке, готується за п’ять хвилин. І пиріжки на ньому виходять дуже смачні! Для приготування тіста буде потрібно: 100 мл розсолу (капустяного, огіркового або з помідорів); 1,5 ст.л. рослинної олії; 1/4 ст.л. цукру; 0,5 ч.л. соди; 200 г просіяного борошна. Приготування Замішуємо тісто. Воно повинно вийти трохи м’якше, ніж на пельмені. Вистоювати […]

Страви

Смачніше червоної ікри! Так смачно, що неможливо відірватися, і бюджетно!

Щоб якось урізноманітнити закуски на столі, ви можете приготувати чудову намазку! Готувати дуже легко, та й зберігати в холодильнику можна! Складові: Морква – 1 шт; Часник – 1 зубчик; Солоні огірки – 2 шт; Сметана або майонез; зелень; Рослинна олія. Приготування: Джерело

Страви

Швидкі сирні булочки: Пальчики оближеш

Обов’язково приготуйте. Вони такі смачні … Складові: ✓ 500 г – сиру ✓ 3шт.- яйця ✓ 5 ст л.- цукру ✓ 11 ст л.- борошна ✓ 1/2 ч. л.- соди ✓ 1/2 пачки – масла Рецепт приготування Для тесту змішати всі інгредієнти, крім борошна і соди. В окремій мисці змішати соду з борошном і з’єднати обидві […]

Страви

Особисто я перловку обожнюю тому, що я знаю як її готувати – «Перлова каша з грибами»

Дуже смачно, а головне корисно. Складові: Крупа перлова – 250 г Печериці – 200 г Морква – 200 г Цибуля – 100 г Рослинна олія 3 ст л сіль приготування: 1. Печериці або гливи нарізаємо пластинками. 2. Натираємо моркву на крупній тертці. 3. Цибулю дрібно нарізаємо. 4. Овочі і гриби пасеруємо на рослинній олії. 5. […]