Смачні рецепти домашніх страв

Сьогодні готуємо найсмачнішу домашню аджику, яку мені доводилося куштувати! Поділюся з вами рецептом аджики на зиму, в складі якої будуть соковиті помідори, м’ясистий солодкий і пекучий гіркий перець, запашний часник і хрустка морква. Яскравий, апетитний, густий і ароматний соус, з оманливо ніжним смаком і пікантно палючим після смаком. Складові: Помідор – 1.2 кілограма Морква – […]

Якщо в вашій родині полюбляють сир, то цей рецепт саме для вас. Згадайте дитинство та приготуйте сочники з сиром. Ніжне бісквітно – пісочне тісто та начинка вам дуже сподобаються. Інгредієнти: Масло вершкове або маргарин – 250 гр.; Яйця курячі – 3 шт.; Цукор 100 – 150 гр.; Сметана 15% – 400 гр., Борошно пшеничне – […]

Спробуйте зробити і цей рецепт у вас приживеться. Складові баклажани – 5-6 середніх розмірів Маринад: 100 мл оцту 6% 2 склянки води 4 шт. гвоздики 5 шт. лаврового листя 10 шт. перцю горошком 3 стол. ложки коричневого цукру (я поклала 2 стол. л. меду і 1 стіл. л. простого цукру), 1,5 стіл. л. солі, ложка […]

Один з найпростіших рецептів м’якого і смачного сирного печива. Для приготування печива Вам будуть потрібні такі інгредієнти: сир домашній – 250 г; масло вершкове – 80 г; цукор – 2 ст.л; борошно – 200 г; розпушувач – 1 ч.л; сіль – дрібка; кориця. Процес приготування печива Якщо ви любите солодше, тоді додавайте цукру в тісто […]

Це дуже смачно і просто. Думаєте, що картоплею нікого не здивуєш? Пропонуємо 2 нових рецептів: картопля-горішки та роздута картопля. Повірте, це дуже смачно, просто і доступно! А краще не вірте, а перевірте. Для цих рецептів підходить будь-яка картопля, неважливо молода вона чи стара, головне, щоб сама картопля подобалася вам за смаком. Смажена картопля на сковороді […]

Готується заготівля зовсім просто. Як готувати суп взимку з цією красивою і корисною овочевою заправкою? Дуже просто. Кладете в будь-який суп пару столових ложок заправки і отримуєте смачний суп, а на додачу набір вітамінів. Із зазначеної кількості інгредієнтів ви отримаєте чотири півлітрові баночки прекрасною заправки для супу на зиму. Готується заготівля зовсім просто. Це просто […]

Такий домашній рахат-лукум ви може робити з будь-якого фруктового або ягідного соку, компоту – він завжди виходить дуже смачним і ароматним. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: вода – 380 мл; сік апельсиновий – 250 мл; сік лимонний – 3 ст.л; крохмаль кукурудзяний – 140 г; цукор – 300 г. Обсипання можна робити з […]

Зараз можна знайти тисячу рецептів приготування кабачків: мариновані, смажені, запечені, з фаршем, овочами, зеленню і багато-іншого ще інших варіантів. Ось і я прихильниця цього овоча, тому весь час пробую нові рецепти з ним. Нещодавно я знайшла новий рецепт, який мені дуже сподобався. Всі інгредієнти в ньому доступні кожному. А в приготуванні дуже простий, адже не […]

Таку смакоту я готую кожен сезон для своїх рідних, на пікніки і святкові столи. Вона добра, як в гарячому вигляді, так і холодному. Готується дуже просто, а виходить справжня гастрономічна бомба! З’їдається миттєво! Так що якщо у вас велика сім’я, то краще відразу приготуйте побільше! Вам будуть потрібні такі продукти: 150 г шампіньйонів; Два баклажана […]

Гостра і пряна грудинка, порадує вас своєю м’якістю і смаком. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: свиняча грудинка з прошарком – 1.5 кг; часник – 2 головки; сіль; перець чорний мелений. В ідеалі, перемелюємо перець самі, щоб він у вас вийшов великими шматочками, а не порошком. Грудинку підготовлюємо і ріжемо на великі шматки. Часник […]