Смачні рецепти домашніх страв

Основа для піци – коржі. Щоб вони вийшли тоненькими, м’якими та смачними, потрібно замісити «правильне» тісто.      Інгредієнти: борошно пшеничне – 400 г; дріжджі сухі – 8 г; цукор – 1 ст. л.; вода – 220 мг; оливкова олія – 2,5 ст. л.; сіль – ½ ч. л. Покрокове приготування: До борошна додати сіль, просіяти […]

Побачила цей рулет в неті і мені закортіло його спробувати спроба виявилася вдалою і він получився Тому хочу поділитися ще деякими випробуваними рецептами, тобто рулетним асорті Готуються просто а виходить смакота 1) Схід сонцяРозмір форми: 30х40 см РЕЦЕПТ: 100 г муки40 г муки110 г олії140 г цукру170 г молока8 яєць (великі)10 г олії18 г кукурудзяного […]

Приготуйте смачну страву, яка стане альтернативою котлет. Готується страва дуже швидко, а результат неймовірний. Для приготування вам знадобиться: Фарш – 500 грамів; Варені яйця – 3 шт.; Цибуля ріпчаста – 2 шт.; Бульба – 2 шт.; Сир твердий – 100 грамів; Майонез; Спеції. Соус для страви: Курячий жовток – 1 шт.; Олія рафінована – 50 […]

Інгредієнти: Тісто: 4 стакани борошна 250 г масла 250 мл сметани 3 жовтки Крем: Приготуйте заварний крем, або білковий: 3 білки 1/4 ч.л.лимонної кислоти 150 г цукру Рецепт приготування: Борошно просіяти+потерти охолоджене масло-перетерти тісто в крихту. Додати сметану та жовтки, перемішати все, замісивши тісто. Залишити на 2 години в холодильнику. Тісто розкачати (стіл присипати мукою), розрізати […]

Сьогодні приготуємо картоплю по-селянськи. Ця неймовірна страва, сподобається всім без винятку. Картопля по цьому рецепту вийде дуже смачною і ніжною. Головною особливістю цієї страви послужить часниковий соус, який не залишить нікого байдужим. Інгредієнти: Для картоплі: картопля гранульований часник орегано чебрець базилік розмарин куркума сир пармезан для панірування 80-100грамм сіль соняшникова або оливкова олія Часниковий соус: […]

Приготуйте дуже смачне пісочне печиво з ніжною начинкою. Готується воно дуже швидко з простих інгредієнтів. Таке печиво вмить розлетиться з вашого столу. Готуйте смакоту та кличте всіх до чаю. Складові: Маргарин вершковий – 200 гр.; Цукор білий – 200 гр.; Борошно пшеничне – 160 гр.; Куряче яйце – 1 шт.; Сода харчова – 5 гр.; […]

Швидко, смачно і без зайвих проблем. Цей пиріг краще спробувати, ніж довго розписувати. Ділюся рецептом, який багато хто шукає. Необхідно не так багато: 200 мл теплого молока 2 яйця 100 гр розтопленого вершкового масла 50 гр цукру дрібка солі 7 гр дріжджів 450-500 гр борошна Для цукрової крихти: 100 гр цукру 50 гр вершкового масла […]

Що може бути краще ніж домашнє сирне печиво? Звичайно тільки печиво з сиру, зроблене своїми руками. Рецепт печива дуже простий і з ним впорається будь-яка господиня. Вам знадобиться вершкове масло, сметана, борошно і ще пару інгредієнтів. Замішуємо еластичне тісто і формуємо смачне сирне печиво на сметані. Рецепт швидкий і сподобається абсалютно всім. Інгредієнти борошно – […]

Проста в приготуванні скумбрія, за мінімум часу⏰Дуже добра скумбрія, яку я приготовила якось на вечерю, тепер сім’я просить її готовити щодня😍😍😍Тане в роті🤤🤤🤤Інгредієнти:-Скумрія-2 шт.-Цибуля ріпчаста-2 шт.⠀Для соусу:-Майонез-2 стол.л.,-Гірчиця-1 ч.л.-Гірчиця в зернах-2 ч.л.-Спеції за смаком( Я ставила спеції для риби)⠀Спосіб приготування:Очищену рибу нарізати невеликими шматочками.Цибуля ріпчаста нарізати півкільцями.У форму для запікання покласти шматочки риби, між ними […]

Інгредієнти: Тісто: Яйця – 4 шт. Цукор – 90 г (3-4 ст.л.) Ванільний цукор – 10 г Молоко / кефір – 200 г Вершкове масло – 60 г Борошно – 140 г Какао порошок – 30 г (2 ст.л.) Сода – 1 ч.л. без гірки Заварний крем: Молоко – 500 мл Яйця – 2 шт. […]