Смачні рецепти домашніх страв

Це один з моїх улюблених яблучних пирогів. Дуже простий і швидкий рецепт. Головне – готувати з любов’ю! Інгредієнти: Яйця – 3 шт. Цукор – 150 г Вершкове масло – 80 г Молоко – 180 мл Борошно – 300 г Розпушувач – 1 ч. л. Яблука – 3 штуки Рецепт приготування: Яйця змішати з цукром до […]

Десерт Бите скло – це ніжний і легкий желейний десерт. Готується він дуже просто і швидко, основний час йде на застигання всіх складових. Торт чудово тримає форму, ріжеться на рівні шматочки, дуже красиво виглядає в розрізі. Такий десерт подобається маленьким дітям за смаком, консистенцією і зовнішнім виглядом. Підготуйте необхідні продукти за списком: Сухе желе – […]

Це всім відомі м’які і пишні, цукрові булочки. Завдяки рецепту тіста, здоба виходить повітряною, ароматною, вона довго залишається свіжою. Крім цукру можна ще посипати і корицею, горіхами, насінням. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: дріжджі свіжі, 21 г або сухі – 7 г; молоко, 200 мл; яйця, 2 шт; цукор, 50 г; сіль дрібка; […]

Смачні, соковиті і хрусткі м’ясні палички можна швидко приготувати в домашніх умовах. Підходять для перекусу, зручно брати з собою в дорогу. Інгредієнти: Листкове тісто – 300 г Фарш – 200 г Цибуля – 1 шт. Сіль, перець жовток кунжут Приготування: Фарш солимо, перчимо до смаку. Цибулю нарізаємо невеликими кубиками, обсмажуємо. Змішуємо з фаршем.  Готове листкове […]

Смачні салати без зайвих калорій і майонезу! Збережіть собі рецепт, щоб не загубити. Кожен рецепт випробуваний сім’єю і приготований самостійно, а це значить, що ніяких труднощів під час приготування у вас не повинно виникнути. Ці рецепти відрізняються від більшості інших не тільки тим, що тут не використовується такий калорійний майонез, від якого все більше людей останнім […]

Сьогодні хочу поділиться рецептом сирників в духовці. Готуються без масла і з мінімальною кількістю борошна, але при цьому не розпливаються під час випічки, виходять із золотистою апетитною скоринкою зверху і ніжні всередині – це дуже і дуже смачно. Спробуйте цю смакоту, я хочу, щоб цей рецепт став і Вашим улюбленим. Тим більше готується дуже просто. […]

Існує багато рецептів тертих пирогів з різними начинками, всіх їх об’єднує простота приготування. Готуємо смачний тертий пиріг з сиром та родзинками. М’який сир і родзинки з кислуватим присмаком відмінно доповнюють солодке розсипчасте тісто. Для тертого пирога готуємо пісочне тісто на основі вершкового масла, яєць, борошна і цукру. Сир найбільше підійде середньої жирності. Інгредієнти: Яйце куряче […]

Інгредієнти: 5 яєць; 150 г борошна (просіваю два рази); 150 г цукру; Дрібка солі Рецепт приготування: Відокремлюю білки від жовтків. До білків додаю дрібку солі. Вінчиком збиваю в білу піну. Коли з’явилася піна, не припиняючи збивати, в кілька прийомів додаю цукор. Збиваю довго, тому що це важливо. Хвилин 15. Білок повинен максимально добре тримати форму. […]

Хочу поділитися тортиками, які пахнуть весною.Захотілося свіжості, апельсинів, яскравого кольору іііііі зелені, от і згадала, що запаси маю запаси шпинату, який вразив мене своїм яскравим кольором! Форма 22/22 (використовувала ацетатну плівку, щоб боки були рівненькі) Апельсиновий тортик Бісквіт: 4 яйця 100 г борошна 80 г цукру 1 ч.л. розпушувача ванільний цукор Сметанково-сирний шар: 500 г […]

Мойва запечена в духовці – затьмарить будь-яку дорогу рибу! Інгредієнти: свіжоморожена мойва – 1 кг., коріандр мелений – 1 ч.л., куркума – 1 ч.л., перець-за смаком, сіль. приготування: Розморожену мойву добре промиваємо і просушуємо паперовими рушниками. Окремо змішуємо коріандр, куркуму, сіль і перець. Посипаємо підготовленою сумішшю мойву, перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин. Викладаємо одним […]