Смачні рецепти домашніх страв

Ну дуже ніжний та смачний яблучний пиріг! Багато яблук і мало тіста, яке тане в роті, наче крем. Зовсім не складний у приготуванні. Ділюсь рецептом з Вами. Нам знадобиться:Яйця – 2 штукиЦукор – 60 грамМолоко – 100 млБорошно – 80 грамВершкове масло – 30 грамРозпушувач – 5 грамВанілін – за смакомЯблука – 4 штуки (800 […]

Сьогодні хочу поділитися рецептом засолювання помідорів та огірків який, я використовую вже багато років. У рецепті натуральний оцет яблучний, який дуже корисний для здоров’я. Покроковий рецепт приготування: Банки помити, простерилізувати. Я це роблю в електричній духовці. Викладіть банки у холодну духовку. Встановіть температуру 150°C. Тримайте 10-15 хвилин після досягнення потрібної температури. Перевірити це можна за […]

Наприкінці сезону, коли втомлююся від заготовок та консервацій, а овочів ще ціла купа, цей простий смачний рецепт рятує. Готувати одне задоволення, без проблем, без стерилізації, без часнику, без зелені та прянощів, тільки встигаю закатувати. Просто помідори, скільки влізе в банку, і маринад, і все. Ось справді, простіше нікуди. Готую 2 методами, консервовані (з лимонною кислотою) […]

Ця заготівля (для мене) чудова альтернатива покупним помідорам у власному соку. Таку заготівлю можна додавати під час приготування соусів, супів, гарнірів. Як самостійна закуска дуже смачно. Дуже корисна заготівля на зиму та в магазині взимку купувати не доведеться. Оцет не додаю. Нам знадобиться:Помідори у банкуДля 1.5 літра томатного пюре (+/-) 1.5 кг помідорівСіль 1 ст. […]

Я хочу поділитися з вами рецептом квашених помідорів, ласувати якими ви зможете лише через пару діб після приготування. Рецепт простий та доступний. Нам знадобиться: помідори – 2.5 кілограма,часник – 2 головкизелень (листя хрону, селери, листя вишні, смородини та кропу)перець чорний та запашний горошкомперець гострий – 1/3 стручкаІнгредієнти для маринаду: вода – 1,5 літрацукор – 0.75 […]

На картопляному відварі можна зробити масу смачних виробів: пироги і пиріжки, млинці. Тісто з таким інгредієнтом виходить м’яким і пишним, довгий час залишається свіжим. Можна зробити і хліб. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: картопляний відвар теплий, 300 г; пюре картопляне, 100 г; борошно, 500 г; дріжджі сухі, 2 ч.л; сіль, 1 ч.л; олія […]

З капусти, як і з картоплі, можна зробити дуже багато смачних і різних страв. Ось я і шукаю такі цікаві варіанти готування овочів і потім перевіряю на своїй сім’ї. Ще жодного разу осічок не було і цей німецький рецепт, теж дуже сподобався. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: капуста, половина качана; буряк, 1 шт; […]

Тісто для пирога готується без яєць і молока. Але при цьому виходить ніжним і пухнастим, як пух. Готується воно з дріжджами і на мінералці. Такий пиріг можна готувати і з іншою начинкою, але нам здається, що капуста більш підходить. Необхідні продукти: 300 мілілітрів газованої води 2 столові ложки цукру пів чайної ложки солі 10 грам […]

Цей тортик готувати одне задоволення, адже складається він з простих інгредієнтів, а сам процес приготування нескладний! Такий торт можна подати на святковий стіл або для посиденьок з рідними. Впевнена, що вам сподобається, рекомендую спробувати. Необхідні продукти: Млинці: 700 гр. картоплі 2 л. молока 350 гр. борошна 1 чайн.л соди 3 яйця 50 мл. соняшникової олії […]

Сьогодні хочу поділитися з вами простим рецептом смачної вечері на швидку руку з простих продуктів. Коли зовсім немає часу стояти біля плити, такий варіант приготування дуже виручає, страва виходить смачною і приготувати її дуже просто. Необхідні продукти: Куряча грудка – 1 шт. Сіль – 1/2 ч. ложки. Паприка – 1/2 ч. ложки. Прованські трави – […]