Смачні рецепти домашніх страв

Якщо ви боялися готувати домашній хліб, тоді спробуйте цей рецепт. Запевняю вас, все вийде з першого разу! Інгредієнти: Вода 230 мл Кефір 120 мл Сіль 8 г ( 1,5 ч. л. ) Цукор 15 г ( 1 ст. л. без верху ) Борошно 460 г Вершкове масло для обмазки 20 г Приготування: У миску виливаємо […]

Тісто і після остигання не втрачає своїх смакових якостей: таке ж м’яке, повітряне, смачне і зовсім не гумове. А капусту для начинки не варитимемо, не смажитимемо, але вона виходить дуже смачна і м’яка. Для приготування вам буде потірбно: кефір (2,5%) – 500 мл; дріжджі сухі – 3 г; яйце – 1 шт; цукор – 1 ст.л; […]

Дуже смачний рецепт сніданку з лаваша. Готується все за лічені хвилини, але приготувавши такі трубочки хоча б один раз, робитимете їх постійно. Для приготування буде потрібно: тонкий лаваш; 200 грам сиру; 200 грам сиру; 2 яйця; олія – ​​для смаження. Процес приготування Тонкий лаваш складаємо втричі і нарізаємо на прямокутники. Повинно вийти 6 або 8 таких широких […]

Здається, що немає нічого простішого, ніж варена картопля, яку залишиться пом’яти – і начебто пюре буде готове. Але є дві хитрощі, які можуть змінити уявлення про цю невигадливу страву настільки, що домашні навіть перестануть вимагати м’ясо до гарніру. Яке має бути картопляне пюре Це має бути в міру густа, однорідна і без грудок страва. Якихось […]

Простий рецепт, як приготувати салат “Ситі гості”, допоможе будь-якій господині смачно та ситно нагодувати гостей, навіть дуже вибагливих. Мінімальний набір продуктів допоможе вам приготувати простий та смачний салат, від якого неможливо буде відірвати ваших гостей. Адже що важливе для будь-якої господині? Це чистий (порожній) стіл після застілля, а також ситі та задоволені гості. Інгредієнти: Стегно […]

Цей салат з печерицями сподобається не тільки людям, які не вживають в їжу м’ясо, а й усім тим, хто хоче урізноманітнити своє щоденне та святкове меню. Приготуйте цей салат він вам сподобається! Інгредієнти: Картопля – 3-4 Штуки Морква – 1-2 Штуки Яйця – 3 Штуки Печериці – 300 Грам Сметана – 250 Грам Приготування: Заздалегідь […]

Оригінальне поєднання інгредієнтів у цьому салаті дуже незвичайне – смажені гриби, крабові палички, яйце, відварений рис. Але в комплексі виходить незвичайний новий смак, який однозначно варто хоч раз спробувати. Для святкового столу можна презентувати салат шарами в кільці, наприклад. Інгредієнти: Рис – 50 Грам Крабові палички – 200 Грам Цибулина – 1 Штука Гриби – […]

Домашня ковбаса завжди виходить смачною і ароматною, але треба заздалегідь подумати про кишки: самостійно їх обробити або купити готові до використання. Домашня ковбаса без оболонки Інгредієнти: свинина – 1 кг; часник – 5 зубчиків; сухі вершки – 5 ст. л.; сіль – 1 ст. л.; яйце – 1 шт.; перець мелений (за смаком); сушені трави […]

Кутя – це традиційна основна різдвяна страва, яку готують із вареної пшениці, додаючи мед і мак. Вона символізує жертву Богові, бо пшениця з медом є сакральною частиною святої вечері. Мак символізує мучеництво, невинно пролиту кров. Мед – символ Божого слова та чистоти. Тобто, ця страва є обов’язковою на столі.  Та кожна господиня готує її по-різному, […]

Сирники — одна з найпопулярніших страв з сиру. Пропонуємо вам приготувати сирники на сковороді, які виходять пишні, ніжні і смачні, з мінімальною кількістю борошна. Інгредієнти: Сир сухий жирністю 5% або 9% — 500 грамів Банан — 1 шт. Борошно — 2 ст. л. (може бути і більше залежно від вологості сиру і ваги банану) Цукор […]